Скумбрия, фаршированная с картофелем, луком и морковью - станет настоящим украшением праздничного стола. Рецепты с фото позволяют на собственной кухне создавать потрясающие деликатесы. Попробуйте приготовить рецепт хека запеченного с картофелем и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт скумбрии фаршированной с картофелем и луком
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала скумбрию горячего копчения. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Займемся подготовкой рыбы. Для этого ее очищаем, хорошо промываем.
Скумбрию солим, перчим, оставляем на некоторое время для маринования.
Очищаем лук, нарезаем полукольцами, обжариваем на небольшом огне.
Измельченную морковь отправляем на сковороду к луку. Добавляем соль, перец. Обжариваем до полуготовности.
Картофель нарезаем пластинками.
Лимон разрезаем на 2 части. Из одной половины делаем сок, вторую разрезаем кольцами.
На фольгу выкладываем скумбрию. Рыбу фаршируем обжаренными овощами, долькой лимона.
По краям выкладываем картофель, грибы, лимон. Все солим, перчим, сбрызгиваем маслом.
На противень застилаем фольгу, размещаем рыбу.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Готовим блюдо в течение 25 минут.
Тем временем делаем соус. В одной миске перемешиваем измельченный чеснок, рубленную зелень, лимонный сок, растительное масло.
Комментарии к рецепту
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Скумбрия фаршированная с картофелем и луком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень вкусный рецепт скумбрии фаршированной с картофелем и луком, буду рада воспользоваться рецептом.
Несу свеженькое! Рецепт гратен с тунцом и картофелем, обязательно к ознакомлению).
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за скумбрию фаршированную с картофелем и луком!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Обязательно сделаю скумбрию фаршированную с картофелем и луком!!!
Ну, это было превосходно!
скумбрию фаршированную с картофелем и луком вместе с пальцами едва не съела)
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт скумбрии фаршированной с картофелем и луком!