Шашлык из окорока свинины

Мой любимый рецепт приготовления шашлыка из окорока свинины перед вами. Конечно, мужчины считают, что это они специалисты по мясу, но ведь маринуем-то мы! Попробуйте, мягкий и вкусный будет шашлык! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины в фольге в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка из окорока свинины

Рецепт шашлыка из окорока свинины

Готовим шашлык из окорока свинины

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу

Ну кто же не любит шашлык? Даже я, которая обычно мяса почти никогда не ест и не жалует жирные мясные закуски, летом от кусочка свежего и ароматного шашлыка не откажусь! Тут и впрямь сложно устоять - такое все вкусное, нежное, сытное... И это все, как я думаю, благодаря этому классическому рецепту шашлыка из окорока свинины!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из свинины на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Свиной окорок — 1 кг
  • Лимоны — 2 шт.
  • Лук — 3 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Кинза — 1 Пучок

Инструкция:

  1. 1. Мясо разморозим, промоем, обсушим и нарежем кусочками для шашлыка. Маринуем в смеси из лимонного сока (сами кусочки я тоже отправила в маринад), измельченный в кашицу лук, специи и измельченную кинзу. Маринуем не менее двух часов, а лучше больше.

  2. 2. Теперь просто избавляемся от остатков маринада, а кусочки мяса нанизываем на шампура. Если есть желание, можно добавить между мясом овощи или кусочки лука и лимона.

    шашлык из окорока свинины
  3. 3. Жарим, как обычно, на углях, пока шашлык не будет готов, со всех сторон.

    шашлык из окорока свинины
  4. 4. Готово! Приятного аппетита!

    шашлык из окорока свинины

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
etioloor
etioloor

А как здесь добавить рецепт в закладки?

atenou1984
atenou1984

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

nurisaten
nurisaten

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

kuradom
kuradom

Сделала шашлык из окорока свинины всё было очень вкусно отличный рецептик

eshathe
eshathe

Отличный рецепт, спасибо огромное

Коллекция похожих рецептов