Шашлык из шампиньонов в духовке
Несу рецептик вкусных шампиньонов, приготовленных на шпажках в духовке. Это блюдо очень красиво и аппетитно смотрится на столе. Еще один плюс - такой шашлык готовится в духовке на шпажках, а значит не заморачиваемся с мангалом и подаем порционно, что очень удобно как для семейного ужина, так и для большой компании. Думаю, Вам тоже понравится этот простой рецепт. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины в фольге в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шашлыка из шампиньонов в духовке
Готовим шашлык из шампиньонов в духовке
- Время приготовления: 480 мин
- Порций: 8
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- шампиньоны 300 г (среднего размера)
- растительное масло 2 ст.л.
- соевый соус 2 ст.л.
- лимонный сок 1 ч.л.
- перец острый молотый по вкусу
- соль по вкусу
- паприка 0,5 ч.л.
- укроп по вкусу
- чеснок 1-2 зубчика
Инструкция:
-
Шампиньоны протереть от загрязнений и сложить в пакет. Чеснок измельчить. К грибам добавить чеснок, паприку и измельченный укроп. Далее влить соевый соус, растительное масло и лимонный сок. По желанию можно добавить еще немного соли (но не забывайте, что соевый соус сам по себе соленый) и молотого перца. Пакет с грибами закрыть и хорошенько потрясти, чтобы грибы равномерно покрылись маринадом. Мариновать грибы нужно минимум минут 15, но чем больше тем лучше (можно до 1,5 часов). Далее грибы нанизать на шпажки, выложить в форму и запекать в разогретой духовке до 200 С около 15-20 минут. Наши грибы готовы, можно подавать к столу. Подавать шашлык лучше горячим - приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Мошкина, умничка!
Какой аппетитный рецептик шашлыка из шампиньонов в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Мошкина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень своевременно выставлен рецепт. Мошкина, Спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шашлык из шампиньонов в духовке получается здорово!
Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из шампиньонов в духовке.
Отличный рецепт! Спасибо, Мошкина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
При случае, воспроизведу шашлык из свинины с овощами в духовке.
Мошкина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шашлык из шампиньонов в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Мошкина, рецептам.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Мошкина, спасибо.
Вчера попробовала шашлык из шампиньонов в духовке сделать.
Все получилось.
Мошкина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо!
Отличный рецепт шашлыка из шампиньонов в духовке!