Шашлык из свинины в духовке на луковой подушке
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины с гранатовым соком в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шашлыка из свинины в духовке на луковой подушке
Готовим шашлык из свинины в духовке на луковой подушке
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 5
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из свинины на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- свинина
- лук репчатый
- лимонный сок
- специи для шашлыка
- уксус
- перец
- соль
Инструкция:
-
Мякоть или филе свинины нарезать кусочками, накрыть пищевой пленкой, сильно отбить.
-
Снять пленку, каждый кусочек натереть солью, перцем и снова чуть отбить.
-
Подготовленное мясо переложить в емкость, всыпать специи для шашлыка.
-
В миску с мясом положить нарезанный небольшими кусочками лук, сильно помять его вместе с мясом и оставить все на 2 часа мариноваться.
-
Примерно за 1 час до приготовления шашлыка в отдельной емкости замариновать лук. Для этого нужно нашинковать лук полукольцами, сложить в миску, залить кипятком. Далее влить туда уксус, всыпать сахар, соль, при желании добавить сок лимона.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, отрезать рукав для запекания по длине немного большей противня, одну сторону завязать.
-
Выложить в рукав замаринованный лук, аккуратно его распределить, сверху выложить подготовленное мясо, но не перемешивать.
-
Второй конец рукава завязать, сделать сверху несколько проколов, поместить противень в предварительно разогретую духовку.
-
Запекать шашлык из свинины в духовке на луковой подушке в течение часа полтора на максимальной температуре.
-
Готовый шашлык достать из рукава, выложить на блюдо и подать к столу.
Комментарии к рецепту
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Ух ты! Как красиво и просто!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
У девочек встречала похожие рецепты: http://reciple.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-s-ovoschami-v-dukhovke.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо, очень понравилось оформление шашлыка из свинины в духовке на луковой подушке!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
В общем, шашлык из свинины в духовке на луковой подушке супер!
Автор-волшебница!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шашлык из свинины в духовке на луковой подушке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо, Загородних!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо, Загородних, за помощь!
Мой муж очень любит шашлык из свинины в духовке на луковой подушке.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шашлык из свинины в духовке на луковой подушке.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D