Шашлык из свинины с помидорами и луком
Поклонникам грузинской кухни! Мясо выходит нежным и очень ароматным.
Вкусно.
Шашлык с помидорами - очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины с лимоном и луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шашлыка из свинины с помидорами и луком
Готовим шашлык из свинины с помидорами и луком
- Время приготовления: 4 ч 35 мин
- Порций: 10
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из свинины на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свинина - 2 кг
- Лимоны - 1 шт.
- Помидоры - 4 шт.
- Лук - 6 шт.
- Приправа Магги - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкция:
-
Свинину порезать кусками 4-5 см.
-
Лимон и помидоры порезать мелкими кусочками.
-
Лук порезать полукольцами.
-
Петрушку нарезать мелкими кусочками.
-
Выложить в кастрюлю, в которой будет мариноваться мясо, слой лука.
-
Затем выложить слой мяса. Поперчить, посолить, посыпать приправами для шашлыка.
-
Посыпать мясо измельчеными лимоном, помидорами и петрушкой.
-
Далее чередовать слои лука и мяса, посыпая мясо приправами, солью, перцем, лимонами, петрушкой и помидорами.
-
Последним должен быть слой лука.
-
Накрыть мясо тарелкой.
-
Поставить на тарелку груз.
-
Оставить мясо мариноваться на 3-4 часа, перемешивая его каждые полчаса.
-
Проверить маринад на соль. При необходимости добавить приправы.
-
Пожарить шашлык на углях.
Комментарии к рецепту
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо, Сидельник!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень интересный рецепт шашлыка из свинины с помидорами и луком, сегодня обязательно попробую приготовить.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Все понятно и наглядно в рецепте шашлыка из свинины с помидорами и луком.
Готовить с Сидельник одно удовольствие!
ДА!!! Сидельник, огромное спасибо, за рецепт шашлыка из свинины с помидорами и луком.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Можно похвастаюсь? Сделала шашлык из свинины с овощами в духовке - так здорово!
Спасибочки Сидельник
попробуем обязательно
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шашлык из свинины с помидорами и луком я не очччччень, но шашлык из свинины с помидорами и луком — на пятёрку)))
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…