Минутный стейк
Попробуйте приготовить рецепт стейка на решетке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт минутного стейка
Готовим минутный стейк
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк пангасиуса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- говядина (вырезка)
- картофель — 3 шт.
- молоко
- сыр гауда
- креветки
- чеснок
- тимьян
- горчица
- черный перец
- соль
Инструкция:
-
1. Картофель чистим, нарезаем кружочками, промываем. Отвариваем до полуготовности в смеси воды и молока (1:2)
-
2. Сыр натираем на крупной терке, чеснок мелко нарезаем, с веточек тимьяна снимаем листики. Сыр выкладываем к картофелю. В самом конце варки добавляем чеснок и тимьян
-
3. Креветки очищаем. Картофель выкладываем в миску и ставим допекаться в разогретую до 180 градусов духовку
-
4. Отрезаем средний кусок мяса и отбиваем его тонко поперек волокон
-
5. Мясо солим, смазываем половину горчицей, выкладываем креветки
-
6. Закрываем стейк второй половиной, жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом, по 30 секунд с каждой стороны
-
7. Подаем стейк с запеченным картофелем. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Стейк
Рецепт стейка оссобуко
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю минутный стейк!!!
Oskolkov_82, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от минутного стейка!
Уже второй раз минутный стейк делаю.
Просто восхитительно.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Первый раз приготовила минутный стейк!
oskolkov_82-СУПЕР!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Посмотрите также на reciple.ru/goryachee/steik/minutny-steik-so-smail-glazunyei. Может заинтересует.
Oskolkov_82, спасибо за рецепт минутного стейка!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала минутный стейк-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо oskolkov_82 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Какой замечательный рецепт минутного стейка - яркий, красочный и аппетитный!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я, как большая любительница минутного стейка, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне минутного стейка выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!