Стейк флэт-айрон

lyudochka94

11 отзывов

Видео

Попробуйте приготовить рецепт стейка на решетке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейка флэт-айрон

Готовим стейк флэт-айрон

Время приготовления: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 134 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала минутный стейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

говядина (лопаточный отруб) — 400 г
черный перец горошек
морская соль
масло оливковое

Инструкция:

1. Берем стейк комнатной температуры, вырезаем жилу и натираем с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сухой сильно разогретой сковороде.
2. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даем стейку отдохнуть на доске 2-3 минуты и нарезаем поперек волокон. Стейк готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Глебенкова Людмила

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

anna99

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

sofiya75

Ну вообще я не люблю стейк флэт-айрон, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

uguldull

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

oflind

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Шныра Татьяна

А мы так готовим стейк пангасиуса.

Тоня Молоткова

Приготовила стейк флэт-айрон!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

vasilik_91

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Кузовкова Аделя

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

lada

Стейк флэт-айрон готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
стейк флэт-айрон у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Гиберт Лана

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.