Попробуйте приготовить рецепт куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели с шалфеем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Удивительно, какими вкусными порой получаются блюда, совершенно простые в приготовлении. Как, например, эти тефтели. Их, кстати, можно даже тем, кто сидит на диете, ведь готовятся они из низкокалорийных продуктов - куриного филе (110 ккал на 100 г) и овощей. Кулинарный блогер Валерия Аксакова (foodmorning.livejournal.com) поделилась пошаговым рецептом. Подготовить ингредиенты.
Филе промыть, обсушить и превратить в фарш (пропустить через мясорубку или измельчить в блендере). Капусту с чесноком также измельчить (блендером или мелко нашинковать), добавить к филе и перемешать.
Из фарша слепить среднего размера тефтели.
Помидоры натереть на терке и спассеровать вместе с луком и морковью. Посолить по вкусу. Добавить сметану.
Выложить в соус тефтели и тушить на среднем огне под крышкой около 40 минут. В конце приготовления добавить специи (отлично подойдет сушеный чеснок, итальянские травы и лавровый лист).
Тефтели готовы! Подавать с гарниром, например, рисом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Привет!
Я не ем куриные тефтели с капустой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриные тефтели с капустой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень люблю куриные тефтели с капустой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Приготовила.
Едим.
Но от куриных тефтелей с капустой я ожидала бО'льшего!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Добавлен новый рецепт куриных тефтелей reciple.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!