Испанские тефтели с рисом и фасолью

Рецепт из серии 2 в 1: тефтели вместе с гарниром. Вкусно и не хлопотно Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с рисом жареные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт испанских тефтелей с рисом и фасолью

Рецепт испанских тефтелей с рисом и фасолью

Готовим испанские тефтели с рисом и фасолью

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясные тефтели с рисом в томате. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • лук репчатый - ½ шт.
  • вино белое сухое - 50 мл
  • томатная паста - 100 г
  • зира - ½ ч.л.
  • паприка сладкая - 1 ч.л.
  • орегано свежий - 1 ст.л.
  • фасоль стручковая - 150 г
  • мясной фарш - 400 г
  • рис арборио - 200 г

Инструкция:

  1. Смешать с фаршем половину мелко нарезанной луковицы, добавить орегано, специи, соль. Обжарить на оливковом масле небольшие тефтели и отложить в сторону.

  2. Проварить рис буквально в течение 5 мин

    испанские тефтели с рисом и фасолью
  3. Смешать томатную пасту с теплой водой в соотношении 1:1. Добавить к рису тефтели, залить вином и тушить 10 мин А затем варить по принципу ризотто, подливая разведенную томатную пасту.

    испанские тефтели с рисом и фасолью
  4. Добавить стручковую фасоль и тушить еще 10 мин (до готовности фасоли).

    испанские тефтели с рисом и фасолью
  5. Подавать тефтели с рисом и фасолью горячими. Приятного аппетита!

    испанские тефтели с рисом и фасолью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
margarita80
margarita80

Нюта, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

roraredio
roraredio

Как это должно быть вкусно!!!!

utharo1978
utharo1978

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

pouthar
pouthar

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я испанские тефтели с рисом и фасолью готовить...

Алиса Липова
Алиса Липова

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Коллекция похожих рецептов