Цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой

adoror2005

Очень вкусные вареники! Тесто податливое, тонко раскатывается без усилий. Начинка из паштета из тунца ТМ Магуро, шампиньонов и моцареллы просто восхитительна. Это блюдо можно есть даже тем, кто придерживается правильного питания, либо соблюдает диету. Попробуйте приготовить рецепт вареников по-украински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт цельнозерновых вареников с тунцом и моцареллой

Готовим цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой

Время приготовления: 1 ч
Порций: 2
Калорий: 766 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

мука цельнозерновая - 100 г
пшеничная мука - 25 г
кукурузная мука - 25 г
ржаная мука - 25 г
яйца куриные - 1 шт.
вода - ½ стак.
соль - 1 щепотка
паштет из тунца ТМ «Магуро» - 1 банка
шампиньоны свежие - 2 шт.
лук зеленый - 3 веточки
моцарелла - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
укроп свежий - 1 веточка

Инструкция:

Подготовьте все виды муки и соль.
Перемешайте муку, добавьте яйцо. Перемешайте.
Добавьте 1/2 стакана теплой воды.
Замесите тесто и оставьте его под пленкой на 20 минут.
Для начинки возьмите баночку паштета из тунца ТМ Магуро, нарежьте шампиньоны и моцареллу кубиком, измельчите зеленый лук и укроп.
Шампиньоны обжарьте в небольшом количестве оливкового масла. В конце приготовления добавьте зеленый лук. Остудите.
Смешайте паштет из тунца ТМ Магуро, моцареллу и обжаренные шампиньоны. Поперчите начинку. Соль я не добавляла, т. к. паштет достаточно соленый.
Тесто тонко раскатайте и вырежьте одинаковые кружочки.
На каждую лепешечку положите начинку.
Сформируйте вареники. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите в течение 4 минут после того, как всплывут.
При подаче можете сбрызнуть вареники оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

olga87

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

antonina84

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Яша Герило

Легко и вкусно!!!

Сырбу Луиза

Adoror2005, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт цельнозерновых вареников с тунцом и моцареллой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

sasha75

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Цуркану Ариша

Я тоже делала цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Саша Желтова

Делала цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

teashi

Нашла в закладках рецепт вареников в горшочках - обязательно надо попробовать.

kuradom

Adoror2005, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

enerari1998

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Рузанова Алиса

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

nastasya

Спасибо adoror2005, ты меня спасла!!!

saibel_81

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

genda2004

Adoror2005, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)