Вареники с вишнями из постного заварного теста
Предлагаю приготовить вкуснейшие вареники с вишнями из постного заварного теста. В это тесто я влюбилась всей душой, оно очень послушное и приятное в работе. Попробуйте приготовить рецепт вареников с вишнями из заварного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт вареников с вишнями из постного заварного теста
Готовим вареники с вишнями из постного заварного теста
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 2
- Калорий: 333 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Пост, На полдник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 320-350 г
- Растительное масло 50 мл
- Сахар (+по вкусу в начинку) 1 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Вишня (для начинки) 500 г
Инструкция:
-
Для приготовления теста в теплую воду добавить растительное масло и хорошо перемешать. Добавить соль, сахар и поставить на огонь. Просеять половину муки в какую-нибудь емкость и как только жидкость дойдет до кипения снять с огня и всыпать муку. Быстро перемешать лопаткой чтоб не образовались комочки и мешать до того момента пока тесто начнет отставать от стенок кастрюли.
-
Тесту дать немного остыть, затем на стол просеять частями оставшуюся муку и вымешивать тесто. Вымесив одну часть, подсыпать следующую и так пока вы не увидите что тесто нужной консистенции.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм и подходящей чашкой вырезать кружки.
-
На каждый кружок теста выкладывать по 3-5 ягод вишни, посыпать немного сахаром и слепить вареники. Если использовать замороженную вишню как сейчас, то вишню следует предварительно разморозить.
-
Закипятить воду, всыпать в нее немного соли. Как закипит опускать вареники и варить до готовности.
-
Шумовкой вынуть вареники в миску. Посыпать по желанию сахарной пудрой. Если без поста, то вареники можно смазать сливочным маслом или еще вариант
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Вареники
Рецепт вареников с капустой
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила вареники с вишнями из постного заварного теста, да пока еще руки не дошли.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Юрьева, сделала сегодня вареники с вишнями из постного заварного теста.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибочки Юрьева
попробуем обязательно
Спасибо, рецептик замечательный
Хочу угостить вас рецептиком reciple.ru/goryachee/vareniki/vareniki-v-gorshochkakh. А какие блюда готовите вы?
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт вареников с вишнями из постного заварного теста меня выручил!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт вареников с вишнями из постного заварного теста!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Девочки, вареники с вишнями из постного заварного теста объедение.
Супер рецепт!
Юрьева, большое спасибо!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Я вареники с вишнями из постного заварного теста ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Замечательный рецепт, вареники с вишнями из постного заварного теста получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Это не вареники с вишнями из постного заварного теста, это просто бомба!!!
Я готовила вареники с вишнями из постного заварного теста на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне вареники с вишнями из постного заварного теста даже гости заказывают!!
Вот это да! Какой красивый рецептик вареников с вишнями из постного заварного теста! А вкусный и простой!