Вареники с груздями
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевых вареников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт вареников с груздями
Готовим вареники с груздями
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 1 шт.
- вода - 180 шт.
- картофель - 200 г
Инструкция:
-
В стакан 200 мл разбить яйцо и долить до краев воды. Перелить в миску, добавить соль и перемешать. Небольшими порциями подсыпать муку и перемешивать. Хорошо замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
-
Приготовить фарш 1:грузди натереть на мелкой терке или измельчить в блендере (мясорубке) вместе с луком, картофель хорошо размять. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Фарш 2:грузди натереть на мелкой терке, посолить. Через несколько минут хорошо отжать фарш и удалить лишнюю жидкость.
-
Приготовить соус. Для этого смешать сметану, мелко резанный укроп и небольшое количество чеснока. Посолить.
-
Налепить вареники удобной вам формы. Отварить в подсоленной воде. Подавать со сливочным маслом, сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Вареники
Рецепт вареников с картофелем
Вареники
Рецепт вареников ленивых
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Я с дочкой делаем вареники с груздями. Довольно вкусно выходит :)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею вареников с груздями.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень интересная ссылка о варениках ленивых.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Готовила вареники с груздями точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю вареники с груздями
Сегодня приготовила вареники с груздями,очень вкусно!
idiliont ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не вареники с груздями.
Всем рекомендую.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Необыкновенный рецепт вареников с груздями!!!