Картофельные зразы

Попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных зраз

Рецепт картофельных зраз

Готовим картофельные зразы

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные зразы с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • картофель 1000 г
  • фарш говяжий 500 г
  • лук (репчатый) 1 г
  • мука 300 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • мускатный орех 1 ч.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец (смесь) 1 по вкусу

Инструкция:

  1. Подготовить все ингредиенты.

  2. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности и сделать пюре. В теплое пюре добавить яйцо, муку, мускатный орех, соль и перец по вкусу.

    картофельные зразы
  3. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с фаршем до готовности, посолить и поперчить по вкусу. Остывший фарш измельчить в блендере.

    картофельные зразы
  4. Мокрыми руками (или смазать маслом) взять немного картофеля, в руке или на блюде размять руками, в середину положить 1 ч. л. фарша и скрепить в середине. Зразы можно обвалять в панировочных сухарях по желанию. Выложить зразы на противень, запекать при 180 С 50-60 минут.

    картофельные зразы
  5. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

    картофельные зразы

Комментарии к рецепту

4 / 5
raya85
raya85

Сегодня приготовила картофельные зразы!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Катя Сырбу
Катя Сырбу

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

svetlana80
svetlana80

Спасибо!
Отличный рецепт картофельных зраз!

nyuta80
nyuta80

Делала картофельные зразы уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

2diesel
2diesel

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить картофельные зразы!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

angelina76
angelina76

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

svetlana
svetlana

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте картофельные зразы с капустой.

Мотова Диана
Мотова Диана

Ой, соскучилась что-то по картофельным зразам.
Приготовлю завтра)

malashkina_97
malashkina_97

Спасибочки за вкусняшку

Настенок Зотова
Настенок Зотова

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

imentimi1972
imentimi1972

Спасибо за рецепт картофельных зраз.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

yeleonora98
yeleonora98

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

zolina_83
zolina_83

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ksyusha
ksyusha

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Коллекция похожих рецептов