Картофельные зразы с грибами в духовке

Постные зразы из картофеля с грибами, приготовленные в духовке, подходят для веганов, но точно понравятся и всем остальным! Попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных зраз с грибами в духовке

Рецепт картофельных зраз с грибами в духовке

Готовим картофельные зразы с грибами в духовке

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные зразы с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель отварной в мундире - 1 кг
  • Грибы лесные - 200 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик (крупный)
  • Укроп - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Вкусный постный ужин из картофеля с лесными грибами, обжаренными с овощами. Кроме духовки, зразы можно приготовить в сковороде или на пару. В любом случае не стоит их передерживать, чтобы они не расползлись, а удержали форму. Вместо грибной начинки можно использовать другую постную - капусту, кабачки и т. п. А в не постном варианте, можно использовать фарши - мясные, рыбные.

  2. Основные продукты для приготовления постных картофельных зраз с грибами в духовке.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  3. Грибы обжарить на масле с луком и морковью, подсолить по вкусу.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  4. Картофель очистить, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой вместе с чесноком, добавить рубленную зелень и соль по вкусу, перемешать.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  5. Удобно формировать зразы на силиконовом коврике, смоченном водой. Из части картофеля сформировать лепешку.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  6. На середину лепешки выложить часть грибной начинки.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  7. Сформировать зразы.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  8. Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень и запечь картофельные зразы с грибами в духовке до корочки сверху при 200 градусах - 10-15 минут.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  9. Подавать, посыпав зеленью.

    картофельные зразы с грибами в духовке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Галка Белая
Галка Белая

Скорее бы попробовать)

Саша Малинская
Саша Малинская

Анюта, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

grik_97
grik_97

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картофельным зразам с грибами в духовке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

teriortal
teriortal

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Зина Сойко
Зина Сойко

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Алена Сумик
Алена Сумик

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

vakhrameeva_85
vakhrameeva_85

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

tofindo1990
tofindo1990

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте картофельных зраз с капустой.

Недовесова Лика
Недовесова Лика

Спасибо за картофельные зразы с грибами в духовке и красивое оформление!

Лиса Стогний
Лиса Стогний

Приготовила вкусно

marianna93
marianna93

Надо попробовать

Варя Тымченко
Варя Тымченко

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю картофельные зразы с грибами в духовке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

iteratimo
iteratimo

+++,
муж в восторге))))))))))))

lilya73
lilya73

Вкусно

ortise
ortise

Для картофельных зраз с грибами в духовке вроде не сложно, можно попробовать.

Анюша Слободяник
Анюша Слободяник

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельные зразы с грибами в духовке. Вот я ему и приготовлю.

anna
anna

Я выбрала картофельные зразы с грибами в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Еленская Майя
Еленская Майя

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Хильмончик Лида
Хильмончик Лида

Обалденно, вкусно! Анюта, вы кудесница!

yulya77
yulya77

Спасибо огромное за рецепт картофельных зраз с грибами в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Бунчук Ярослава
Бунчук Ярослава

Анюта, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Коллекция похожих рецептов