Сочный говяжий ромштекс с салатным миксом

Сочный говяжий ромштекс с салатным миксом - очень вкусное блюдо как для романтического ужина, так и для праздничного обеда. Хорошему качественному мясу не нужно длительной обработки или большого "шлейфа" специй, такое мясо достаточно просто не испортить и не пересушить, а идеальным дополнением станут свежие овощи и салатные листья! Готовить просто, есть - сплошное наслаждение! Попробуйте приготовить рецепт сочного куриного шашлыка в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сочного говяжьего ромштекса с салатным миксом

Готовим сочный говяжий ромштекс с салатным миксом

Время приготовления: 16 мин
Порций: 6
Калорий: 80 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На ужин, На обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык сочный в луковом маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

говяжий ромштекс 470 г
микс салата 100 г
пармезан 30 г
помидоры черри 6-8 шт.
перец черный молотый (по вкусу)
соль морская (по вкусу)
оливковое масло (не первого отжима) 2 ст.л.

Инструкция:

Мне попался вот такой ромштекс из говядины. На фото видно, что это задняя часть. Не смотря на то, что на упаковке написано, что мясо для отбивных, я посчитала, что отбивать такое мясо грех...
Я поперчила куски ромштекса, надавила на них ладонью.
Пожарила на сковороде на оливковом масле. Выкладывать надо не все куски сразу, иначе сковорода потеряет температуру и мясо "поплывет"
По 2 минуты на среднем огне.
На деревянную доску выложить салатный микс.
Посыпать пармезаном.
Затем выложить готовые куски ромштекса, посолить. Дать полежать 2 минуты. Украсить дольками черри. Можно подавать!
Удивительно сочное, насыщенное и вкусное мясо!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

ersulol

Я никогда не готовила сочный говяжий ромштекс с салатным миксом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Недовесова Лика

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

mila

А я всегда готовлю с Дария и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

illeadimy

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сочный говяжий ромштекс с салатным миксом.

harrors

Дария, огромное спасибо за сочный говяжий ромштекс с салатным миксом!
Получилось с первого раза.

anna92

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сочного говяжьего ромштекса с салатным миксом!!!

Юдкина Диана

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

esitathe1992

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сочном говяжьем ромштексе с салатным миксом. Посмотрите еще супчик reciple.ru/supy/govyazhii-sup-s-ovoschami, надеюсь, что рецепт не разочарует.

etioloor

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сочным говяжьим ромштексом с салатным миксом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Яша Герило

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

aldasin

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сочный говяжий ромштекс с салатным миксом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

oroldonof

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

anna

Делала сочный говяжий ромштекс с салатным миксом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

aldasin

Спасибо!!!
за рецепт!!!

uroror

Вот это да! Какой красивый рецептик сочного говяжьего ромштекса с салатным миксом! А вкусный и простой!

Кузовкова Аделя

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

artill

Спасибо Дария…)
сочный говяжий ромштекс с салатным миксом только начала готовить:)