Соус из артишока

Подавайте этот легкий соус с хлебом питта, хлебными палочками или хрустящей итальянской лепешкой. Попробуйте приготовить рецепт соуса корма. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса из артишока

Рецепт соуса из артишока

Готовим соус из артишока

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 385 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала португальский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Консервированные артишоки 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Петрушка 10 г
  • Оливковое масло высокого качества 100 мл
  • Сливочный сыр 200 г
  • Тертый Пармезан 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Слейте воду с артишоков и дайте им немного обсохнуть. Из лимона выжмите сок, а цедру мелко нарежьте.

  2. Поместите артишоки, петрушку, пармезан, лимонную цедру, чеснок, соль и перец в блендер и взбейте до состояния грубой пасты (должны встречаться кусочки).

  3. В миску среднего размера положите сливочный сыр, добавьте к нему смесь из артишоков, лимонный сок и хорошо перемешайте.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
sougrot
sougrot

Todalfion2001, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом соуса из артишока.
Столько восхищений от гостей!

varnavskaya_97
varnavskaya_97

Todalfion2001, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

nourat
nourat

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

idromed1987
idromed1987

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

alkieva_84
alkieva_84

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

yanulya78
yanulya78

Todalfion2001, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт соуса для морепродуктов reciple.ru/sousy/sous-dlya-moreproduktov, зашла к вам на страницу - теперь ещё и соуса из артишока придется готовить, у вас все так аппетитно.

tofin
tofin

Ух ты! Как красиво и просто!

inga87
inga87

Todalfion2001, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Беляевская Люся
Беляевская Люся

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Стукачева Светлана
Стукачева Светлана

Я обязательно на днях попробую твой вариант соуса из артишока

anya
anya

Прикольно получилось класс!!!

Гайдамович Тоня
Гайдамович Тоня

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили соус из артишока вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Женя Габдуллина
Женя Габдуллина

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

alla96
alla96

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

uthat
uthat

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я соус из артишока готовить...

narantede2005
narantede2005

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Гайдамович Тоня
Гайдамович Тоня

Очень вкусно и главное просто.
соус из артишока получается ням-ням.

ksyunya89
ksyunya89

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Синякова Надежда
Синякова Надежда

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

selenigi1973
selenigi1973

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Ксюша Косяк
Ксюша Косяк

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит соус из артишока.

Коллекция похожих рецептов