Соус для семги
В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить соус для семги. Этот рецепт универсален для большинства видов рыбы. Особенно соус хорош для красной рыбы. Удачного приготовления! Попробуйте приготовить рецепт соуса-дипа баффало. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт соуса для семги
Готовим соус для семги
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Для приготовления такого соуса я использовала кефир. Жирность выбирала самую максимальную. Лук подбирала наименее острый, чтобы соус сохранил нежность. Вышло очень вкусно!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус путтанеска. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кефир (жирный) — 200 мл
- Лук шалот или красный лук — 0,25 шт.
- Зелень укропа — 0,5 Пучка
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Горчица с зернами — 1 ч.л.
- Сок лимонный (по желанию) — 1 ч.л.
- Огурец — 1 шт. (квашеный)
Инструкция:
-
Огурчик и очищенный красный лучок натираем на не очень крупной терке. Кефир достаем из холодильника, он должен быть густой.
-
Укроп рубим меленько вместе с зеленым луком. Смешиваем воедино все ингредиенты, включая сок лимона и зерновую горчицу.
-
Вот такой красивый и густой соус для семги у нас получился! Кушаем в свежем виде. Приятного аппетита, друзья!)
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Соусы
Рецепт соуса для мантов
Комментарии к рецепту
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать соус для семги к домашнему празднику.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо большое, за рецепт соуса к мантам! Обязательно приготовлю.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Nourat, большое спасибо!
Спасибо nourat за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Очень хороший вариант соуса для семги. Вкусно!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Nourat, спасибо за рецепт соуса для семги! Обязательно приготовлю :)
В общем, супер!!!
nourat-волшебница!!!
Вкусно