Борщ с курицей и капустой
Приготовьте вкусный сытный борщ с капустой, фасолью и картофелем на курином бульоне. Мясо птицы окрашивается в красный цвет, если Вам это не нравится, сварите бульон и вытащите мясо. Добавьте его при подаче. Попробуйте приготовить рецепт украинского борща с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт борща с курицей и капустой
Готовим борщ с курицей и капустой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 453 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зеленый борщ с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриная голень 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Фасоль 0,5 стак.
- Морковь 1 шт.
- Капуста 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Растительное масло 4 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
В глубокой кастрюле поставить вариться курицу на среднем огне. Отдельно отварить фасоль до готовности.
-
Через 15 минут варки курицы добавить в кастрюлю нарезанные картофель, лук и морковь. Свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке и потушить в масле на среднем огне 3-5 минут, затем добавить томатную пасту.
-
Выложить в кастрюлю готовую фасоварить, мелконарезанную капусту, свеклу и чеснок. Приправить солью и добавить лавровый лист. Накрыть кастрюлю крышкой и варить в течение 10 минут. Готовый борщ подавать со сметаной и зеленью.
Комментарии к рецепту
Януля, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за удивительные рецепты!
Януля, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом борща с курицей и капустой.
Столько восхищений от гостей!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Готовила борщ с курицей и капустой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит борщ с курицей и капустой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
А я делала борщ с курицей и капустой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Борщ с курицей и капустой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать борщ с кислой капустой в мультиварке.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт борща с курицей и капустой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо!!!
борщ с курицей и капустой СУПЕР!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела борщ с курицей и капустой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!