Крем-суп из креветок с сыром филадельфия

Приелись борщи, щи и рассольники? Так приготовьте что-то новенькое, например крем-суп из креветок. Это блюдо получается сытным, нежным и питательным. Особенно такой супчик придется по душе любителям морепродуктов. Его, кстати, можно предложить и ребенку, т. к. супчик хорошо усваивается. Попробуйте приготовить рецепт крема-супа из топинамбура. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт крема-супа из креветок с сыром филадельфия

Рецепт крема-супа из креветок с сыром филадельфия

Готовим крем-суп из креветок с сыром филадельфия

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Что касается подачи, то этот супчик можно подавать и холодным и горячим. При желании предложенный рецепт можно немного видоизменить, добавив в суп морковь, шафран или куркуму, благодаря которым готовое блюдо приобретет более насыщенный цвет.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала томатный крем-суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • креветки 600 г
  • сыр Филадельфия 250 г
  • картофель 5 шт.
  • укроп 1 пучок
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Молодой картофель в мундире тщательно вымыть, положить в кастрюлю с водой и отварить на среднем огне до готовности. Затем достать клубни из воды (саму воду не выливать!) и дать им полностью остыть, после чего картофель очистить и размять в пюре.

  2. Достать креветки из холодильника и разморозить их до комнатной температуры, затем их тщательно очистить и промыть под холодной водой. В сохраненную воду положить картофельное пюре и хорошенько все перемешать, добавить сыр и подготовленные креветки.

  3. Суп опять перемешать, добавить молотый перец и соль (при необходимости), поставить кастрюлю на минимальный огонь и варить суп 5-7 минут. Разлить по тарелкам готовый крем-суп из креветок с сыром Филадельфия, присыпать каждую порцию рубленым укропом и подать.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Майя Елаго
Майя Елаго

Отлично. Очень понравилось.

ospeyar
ospeyar

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

galka
galka

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Неронская Евгения
Неронская Евгения

Девочки, суп — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

charkina_71
charkina_71

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Соня Сладкова
Соня Сладкова

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Яблучко Татьяна
Яблучко Татьяна

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супчика!!!

Бунчук Ярослава
Бунчук Ярослава

На сайте нашла куриный суп просто ли приготовить?

oqunge1974
oqunge1974

Очень аппетитно!
Забрала рецептик супчика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ofilaro1991
ofilaro1991

Вот и приготовила супчик!
Обалденно красиво получилось!

yinca
yinca

Просто замечательно…

Коллекция похожих рецептов