Кукурузный крем-суп
Хотите попробовать нечто совершенно новое и оригинальное на обед? Тогда хочу рассказать вам, как приготовить кукурузный крем-суп. Ароматный, очень нежный и невероятно вкусный. Готовьте на здоровье! Попробуйте приготовить рецепт куриного крема-супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт кукурузного крема-супа
Готовим кукурузный крем-суп
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 31 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Приготовить кукурузный крем-суп в домашних условиях можно довольно просто и весьма быстро. В данном случае это простой вариант на воде с добавлением сливок, но использовать можно самые разнообразные добавки: мясной бульон, овощи, бекон или курочку, зелень. Отличный вариант для разбавления рациона детей и взрослых.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный крем-суп с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кукуруза — 10-12 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Вода — 500 мл
- Сливки — 250 мл
- Соль — 1 По вкусу
- Свежая зелень — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Инструкция:
-
1. Вымойте и обсушите початки. Острым ножом срежьте зерна. Также можно использовать в рецепт приготовления кукурузного крем-супа консервированную кукурузу.
-
2. Выложите зерна в глубокую кастрюлю и добавьте сливочное масло. Поставьте на огонь. Подсолите и поперчите немного. Томите пару минут, помешивая, а затем влейте воду.
-
3. Не переставая помешивать, варите минут 7 на среднем огне.
-
4. Добавьте сливки и немного муки. Тщательно перемешайте. Также можете в кукурузный крем-суп в домашних условиях добавить специи по вкусу.
-
5. Взбейте в блендере до однородности, а затем снова поставьте на огонь и доведите до кипения. Можно оставить немного цельных зерен, чтобы добавить в суп при подаче.
-
6. Вот и весь секрет, как приготовить кукурузный крем-суп. Осталось добавить щепотку зеленого лука и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Делала суп на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Сувенир и только!
Ой, Барсукова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Все понятно и наглядно.
Готовить с Барсукова одно удовольствие!
Прикольный рецепт
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт супчика!
И от меня ссылочка на рецептик супа reciple.ru/supy/tykvenno-kabachkovy-krem-sup.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Делала суп уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Барсукова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно суп будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо, Барсукова, за изумительный рецепт супчика!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я никогда не готовила суп — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!