Окрошка на фруктовом отваре

osechkova_92

21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт окрошки овощной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт окрошки на фруктовом отваре

Готовим окрошку на фруктовом отваре

Время приготовления: 15 мин
Порций: 6
Калорий: 77 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на тане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

500 мл воды
100 г яблок
10 г зеленого салата
5 г лимонного сока
5 г петрушки
5 г укропа
5 г сахара
1 огурец
1 яйцо
1/2 клубня картофеля
2 ст.л. сметаны
соль

Инструкция:

Сварить свежие яблоки (100 г) или сухофрукты (25 г) 2 стаканами кипятка, довести до кипения, оставить на 4 часа под крышкой, процедить и охладить.
Сварить картофель, яйца, дать остыть, нарезать картофель и почищенные огурцы на кубики, белки порубить, размять тщательно желток вилкой, добавить чуть сметаны, размешать до однородного состояния, добавить оставшуюся сметану, перемешать еще раз.
Нашинковать мелко зеленый салат, петрушку и укроп. Все ингредиенты сложить в кастрюлю, заправить сметаной, залить холодным настоем фруктов, посолить. Для еще большей кислоты любители могут добавить в окрошку на фруктовом отваре чуть лимонного сока.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Маргарита Аладина

Хороший рецепт!!!

zimina_94

Прикольный рецепт

ureastuge

Очень интересный рецепт окрошки на фруктовом отваре, сегодня обязательно попробую приготовить.

esedastar1982

Osechkova_92, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

denisenko_87

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

kokonina_79

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Видяскина Анюта

Osechkova_92, умничка!
Какой аппетитный рецептик окрошки на фруктовом отваре сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

mescheryakova_98

Недавно готовила окрошку на айране reciple.ru/supy/okroshka/okroshka-na-airane, так мне даже не осталось)

novosyolova_93

Osechkova_92, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Шумлянская Настасья

Osechkova_92, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Городецкая Роза

Делала окрошку на фруктовом отваре один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

ersulol

Именно окрошку на фруктовом отваре часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

berul_88

Сделала окрошку на фруктовом отваре всё было очень вкусно отличный рецептик

picalara

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Омелина Дана

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

lilya

А я готовлю окрошку на фруктовом отваре в первый раз.

Ксюша Нагродская

Osechkova_92, я только смотрела рецепт, но уже хочу окрошку на фруктовом отваре приготовить!