Вкуснейший рецепт домашних щей из свежей капусты в мультиварке. Суп готовится с любыми видами мяса. Попробуйте приготовить рецепт щей из квашеной капусты томленые. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт щей из свежей капусты в мультиварке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из квашеной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю рецепт приготовления щей из свежей капусты в мультиварке. Он не быстрый, но зато суп получается наваристый и вкусный. Если готовить не на мясном, а на овощном бульоне, то будет гораздо проще, ведь основное время уходит именно на приготовление бульона.
Подготовим продукты по списку.
Обжарим морковь и лук на масле, используя режим "жарка".
Отложим обжаренные овощи в тарелку, они пригодятся позже. Зальем мясо водой, добавим лук, сельдерей, соль, перец, лавровый лист. Готовим бульон на режиме "суп" или "тушение" 1,5 часа.
Бульон готов.
Процедим его и отделим мясо от костей.
Добавим в процеженный бульон мясо и порезанные капусту с картофелем.
Также не забудем положить обжаренные лук и морковь.
Готовим на режиме "суп" или "тушение" пол часа или чуть более, в зависимости от сорта капусты. Мне нравится готовить овощи на режиме "молочной каши".
Измельчим чеснок и вторую луковицу.
Добавим их в готовый суп и дадим настояться на подогреве минут 15. Так лук и чеснок отдадут супу весь свой аромат.
Щи из свежей капусты в мультиварке готовы.
Подавайте с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень давно приметила этот рецептик щей из свежей капусты в мультиварке.
Получилось просто чудесно!
killorin спасибо Вам большое за этот рецепт!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Щи из свежей капусты в мультиварке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить reciple.ru/supy/schi/schi-iz-pekinskoi-kapusty.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Потрясающий рецепт щей из свежей капусты в мультиварке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Killorin, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Killorin спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!