Вкуснейший рецепт домашних щей из свежей капусты в мультиварке. Суп готовится с любыми видами мяса. Попробуйте приготовить рецепт щей из квашеной капусты томленые. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из квашеной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Предлагаю рецепт приготовления щей из свежей капусты в мультиварке. Он не быстрый, но зато суп получается наваристый и вкусный. Если готовить не на мясном, а на овощном бульоне, то будет гораздо проще, ведь основное время уходит именно на приготовление бульона.
Подготовим продукты по списку.
Обжарим морковь и лук на масле, используя режим "жарка".
Отложим обжаренные овощи в тарелку, они пригодятся позже. Зальем мясо водой, добавим лук, сельдерей, соль, перец, лавровый лист. Готовим бульон на режиме "суп" или "тушение" 1,5 часа.
Бульон готов.
Процедим его и отделим мясо от костей.
Добавим в процеженный бульон мясо и порезанные капусту с картофелем.
Также не забудем положить обжаренные лук и морковь.
Готовим на режиме "суп" или "тушение" пол часа или чуть более, в зависимости от сорта капусты. Мне нравится готовить овощи на режиме "молочной каши".
Измельчим чеснок и вторую луковицу.
Добавим их в готовый суп и дадим настояться на подогреве минут 15. Так лук и чеснок отдадут супу весь свой аромат.
Щи из свежей капусты в мультиварке готовы.
Подавайте с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень давно приметила этот рецептик щей из свежей капусты в мультиварке.
Получилось просто чудесно!
killorin спасибо Вам большое за этот рецепт!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Щи из свежей капусты в мультиварке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить reciple.ru/supy/schi/schi-iz-pekinskoi-kapusty.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Потрясающий рецепт щей из свежей капусты в мультиварке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Killorin, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Killorin спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!