Нежнейшее пюре с пикантным ароматом айвы и легкой кислинкой. Любителям супов-пюре обязательно понравится. Попробуйте приготовить рецепт картофельного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре морковный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Айву, картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарубить.
Разогреть в сотейнике оливковое масло, положить айву, лук и слегка припустить. Добавить картофель и слегка обжарить, добавить мелко нарезанный чеснок. Влить бульон, довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне 25 минут.
Грудинку нарезать полосками и хорошо обжарить. В суп добавить петрушку, приправить солью и сахаром и с помощью блендера сделать пюре.
Разлить суп по тарелкам, выложить кусочки грудинки и сбрызнуть бальзамическим уксусом. По желанию можно украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!!
Суп-пюре
Рецепт картофельного супа-пюреСуп-пюре
Рецепт супа-пюре из цуккини
Комментарии к рецепту
Приготовила суп-пюре из айвы с бальзамическим уксусом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Приготовила!!!
knopa_85, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Knopa_85, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить суп-пюре из айвы с бальзамическим уксусом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо, knopa_85!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суп-пюре из айвы с бальзамическим уксусом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Забираю суп-пюре из айвы с бальзамическим уксусом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт супа-пюре из кабачков.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Knopa_85, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Суп-пюре из айвы с бальзамическим уксусом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Knopa_85, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суп-пюре из айвы с бальзамическим уксусом по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D