Суп-пюре из брокколи

renorter1982

16 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из брокколи в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре из брокколи

Готовим суп-пюре из брокколи

Время приготовления: 55 мин
Порций: 3
Калорий: 142 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из брокколи и кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

400 мл воды
150 мл жирных сливок
600 г брокколи.

Инструкция:

Воду поставить на огонь.
Брокколи разобрать на более нежные соцветия-верхушечки и основания.
Основания мелко порезать и, положив в кипящую воду, варить после закипания еще 10 минут.
Добавить к ним соцветия-верхушечки и варить при слабом кипении еще 5 минут.
Готовую брокколи измельчить вместе с водой ручным блендерем.
Добавить сливки, поставить еще раз на огонь до закипания, но дальше не варить.
Если надо, можно в суп-пюре из брокколи добавить соль.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Алиса Берри

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Старюченко Зинка

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Зверева Юлия

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

petishina_92

Вкусна

Ника Бершанская

Здравствуйте renorter1982!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

lilya

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт супа пюре с брокколи креветками и сыром, тоже очень понравилось.

vera

Renorter1982, спасибо за рецепт! Очень люблю суп-пюре из брокколи!

Бабух Яна

Увидев рецепт супа-пюре из брокколи и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Надежда Стругова

Renorter1982, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.