Суп-пюре из зеленого горошка
Сытный летний суп. Попробуйте приготовить рецепт простого супа пюре из зеленого горошка с желтками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа-пюре из зеленого горошка
Готовим суп-пюре из зеленого горошка
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 387 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный суп-пюре из зеленого горошка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- горошек зеленый - 350 г
- вода - 1 ½ л
- сельдерей корень - ½ шт.
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сливки - 50 мл
- базилик сушеный - по вкусу
Инструкция:
-
Лук, корень сельдерея мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до мягкости.
-
Затем добавить воду, варить 5-7 минут.
-
Добавить молодой зеленый горошек, варим еще 5-7 минут.
-
В это время подготовить булочки, удалив из них сердцевину.
-
Пюрировать суп погружным блендером.
-
Добавить сливки, перемешать.
-
Добавить сушеный базилик.
-
Заполнить булочки супом и подавать немедленно к столу.
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре из кукурузы
Комментарии к рецепту
Ungat вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Ungat, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Только что доела суп-пюре из зеленого горошка!!! очень вкусно!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ungat, ваш рецепт супа-пюре из зеленого горошка самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суп-пюре из зеленого горошка первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!