Попробуйте приготовить рецепт супа из шампиньонов со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт грибного супа со сливками
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп грибной из сушеных грибов в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Промыть тщательно грибы в холодной воде. Очистить их от грязных частей. Если грибы у вас маленькие и одинаковые, оставьте их как есть. Если же грибы большие, разрежьте их на несколько частей.
2. Картофель и лук надо вымыть и почистить. Лук нарезать мелкими кусочками. Одну картофелину натрите на крупной терке. Остальной нарежьте небольшими кубиками. Сливочное масло разогрейте в сковородке и обжарьте в нем грибы почти до готовности. Добавьте лук и еще немного обжарьте. Положите в сковородку тертый картофель. Обжарьте несколько минут и отложите сковородку с огня.
3. Влейте в кастрюлю 1,5 литра воды и вскипятите. Добавьте порезанный картофель и сварите до полуготовности. Добавьте пожаренные грибы с овощами и на маленьком огне проварите минут 5.
4. Теперь надо в суп влить сливки. Положите по вкусу соль и перец. Суп готов. Разлейте его по тарелкам и украсьте мелко порубленной зеленью.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Чудесный рецепт супа с грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Готовила грибной супчик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне суп с грибами. Должно получиться вкусно!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Мама сделала грибной суп!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Суп с грибами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
суп с грибами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я сделаю его на Новый год!
Да грибной суп…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать грибной суп постоянно.
Обязательно сделаю грибной супчик!!!
Alist1980, это просто волшебный рецепт!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ухтышка какой рецепт грибного супчика!!!!!!!
слюни текут рекой