Рецепт приготовления простых, но невероятно вкусных булочек. Попробуйте приготовить рецепт булочек с клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Эти нежные английские булочки идеально подавать теплыми на завтрак с джемом или сливочным маслом.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. В миске перемешать вместе муку, сахар, соль и дрожжи. С помощью электрического миксера смешать сливочное масло (или жир) и 3/4 стакана молока. Добавить мучную смесь и дополнительно 1/4 стакана молока при необходимости, чтобы тесто получилось мягким и податливым.
2. Посыпать мукой рабочую поверхность и замесить на ней тесто в течение 10 минут, или использовать крюк для теста и перемешивать в течение 8 минут.
3. Слегка смазать маслом миску и выложить тесто в миску. Накрыть поверхность пластиковой пленкой и дать тесту подняться в течение 60-90 минут, пока оно не удвоится в размерах. Когда тесто поднялось, раскатать его до толщины 3,5 см. С помощью резака для печенья или кругло формы вырезать булочки.
4. Посыпать лист для выпечки кукурузной мукой и поместить на него булочки, накрыть полиэтиленовой пленкой и дать подняться в течение 60-90 минут.
5. Разогреть сковороду на среднем огне, а также разогреть духовку до 175 градусов. Добавить в сковороду растительное масло и смазать маслом противень. Выложить булочки на противень и запекать от 5 до 8 минут.
6. Перевернуть булочки и запекать с другой стороны от 5 до 8 минут. Выложить булочки в сковороду и запекать в духовке от 5 до 8 минут, чтобы они хорошо пропеклись в центре.
7. Охладить булочки до комнатной температуры и подавать.
Булочки
Рецепт булочек фаршированныхБулочки
Рецепт булочек ассорти
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать английские булочки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
ОЧ вкусно получилось)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик английских булочек!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Рецепт английских булочек очень классный, хочу еще попробовать булочки персики.
Kristinka, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю английские булочки уже полгода, все супер!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Девочки, английские булочки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Обожаю английские булочки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом английскими булочками!
Спасибо Kristinka за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Обязательно приготовлю на днях