Сдобные булочки плюшки

Ингредиенты:

• Мука — 400 г
• Молоко — 200 мл
• Сливочное масло — 50 г
• Сахар — 50 г
• Растительное масло — 3-4 ст.л.
• Сухие дрожжи — 1 ч.л.
• Соль — 1/2 ч.л.

Инструкция:

1. В миске подогреть молоко, добавить сливочное масло.

2. Добавить сахар и соль.

   

3. Добавить муку и дрожжи.

   

4. Хорошо замесить тесто и поставить в теплое место на 30 минут.

   

5. Подошедшее тесто смазать растительным маслом.

   

6. Еще раз вы месить, оставить еще 20 минут.

   

7. Разделить тесто на части.

   

8. Каждую часть раскатать в лепешку.

   

9. Смазать растительным маслом и посыпать сахаром.

   

10. Скатать в трубочку.

    

11. Свернуть края и острым ножом разрезать не до конца. Стороны развернуть.

    

12. Выложить плюшки на противень с пергаментом и оставить еще 15 минут.

    

13. Выпекать плюшки в разогретой до 180 градусов С духовке, 15 минут.

    

14. Готовые плюшки остудить и подавать к столу.

    

15. Приятного аппетита! С Наступающей Пасхой!