Попробуйте приготовить рецепт бананового чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ледяное сливочное масло порубить на небольшие кубики и выложить в чашу.
Нарезанное масло смешать с мукой, сахарной пудрой и какао до однородной крошки. Можно сделать это с помощью ножа или с помощью миксера, если мощность прибора позволяет это сделать.
2 яйца перемешать в отдельной посуде и в готовую смесь влить яйца.
Замесить тесто, скатать в шар и убрать в морозильник на 40 минут.
Когда тесто охладится, достать его. Уложить между листами пергамента.
Раскатать в пласт толщиной 4 мм. Вырезать из теста круг по размеру формы.
Из оставшегося теста вырезать бортики.
Уложить в разъемную форму. Выпекать в разогретой до 160 С духовке 15 минут. После выпекания полученную основу для чизкейка нужно остудить.
Тем временем приготовить начинку: творог выложить в чашу, слить лишнюю жидкость.
С помощью погружного блендера измельчить творог.
3 яйца перемешать в отдельной посуде, влить в творожную смесь.
Добавить сахар, сливки и перемешать до однородности в течение 3-4 минут.
Влить творожную смесь в ранее заготовленную основу для чизкейка.
Выпекать в разогретой до 170 С духовке 45-50 минут.
По окончании режима выпечки чизкейк достать, взбить сметану с сахаром.
Смазать полученной смесью верх чизкейка и поставить в духовку еще на 10 минут.
Чизкейк остудить. Украсить взбитыми сливками и ягодами.
Приятного аппетита!
Чизкейки
Рецепт бананового чизкейка
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я никогда не готовила чизкейк с шоколадной основой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта чизкейк с шоколадной основой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Замечательный рецепт, чизкейк с шоколадной основой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Может пригодится кому рецептик чизкейка с черникой reciple.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-chernikoi. Просто и быстро.
Спасибо огромное за рецепт чизкейка с шоколадной основой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Чизкейк с шоколадной основой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Надо попробовать приготовить чизкейк с шоколадной основой
Я еще не делала чизкейк с шоколадной основой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Просто фантастика!!!
наконец чизкейк с шоколадной основой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tasya!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!