Итальянский кекс из цельнозерновой муки

Вкусный кекс из цельнозерновой муки с тростниковым сахаром. Полезная выпечка к чаю на каждый день. Попробуйте приготовить рецепт бисквитного кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт итальянского кекса из цельнозерновой муки

Рецепт итальянского кекса из цельнозерновой муки

Готовим итальянский кекс из цельнозерновой муки

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 345 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс мандариновый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука цельнозерновая – 400 г
  • Сахар тростниковый – 250 г
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Масло оливковое – 150 г
  • Цедра 1 лимона
  • Молоко – 100 г
  • Разрыхлитель – 8 г

Инструкция:

  1. Предлагаю приготовить кекс на цельнозерновой муке и оливковом масле. Кекс получается очень пышным, с тонким ореховым привкусом и ароматом лимона. Такой кекс можно хранить 2 дня, а можно нарезать на порции и заморозить.

  2. Для приготовления итальянского кекса из цельнозерновой муки необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

  3. Яйца взбить с сахаром до побеления.

    итальянский кекс из цельнозерновой муки
  4. Влить масло и еще раз взбить.

    итальянский кекс из цельнозерновой муки
  5. Муку с разрыхлителем просеять и постепенно ввести в яичную массу.

    итальянский кекс из цельнозерновой муки
  6. Влить молоко комнатной температуры и снова взбить.

    итальянский кекс из цельнозерновой муки
  7. Добавить цедру лимона и перемешать.

    итальянский кекс из цельнозерновой муки
  8. Вылить тесто в форму диаметром 24 см с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут, до сухой шпажки.

    итальянский кекс из цельнозерновой муки
  9. Остудить кекс до комнатной температуры.

    итальянский кекс из цельнозерновой муки
  10. Итальянский кекс из цельнозерновой муки готов. Приятного аппетита!

    итальянский кекс из цельнозерновой муки

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
mokshina_95
mokshina_95

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

yaroslava
yaroslava

Как это должно быть вкусно!!!!

mila
mila

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Надежда Стругова
Надежда Стругова

Томара, спасибо.
Вчера попробовала итальянский кекс из цельнозерновой муки сделать.
Все получилось.

Гузенкова Маша
Гузенкова Маша

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик итальянского кекса из цельнозерновой муки

nika
nika

Легко и вкусно!!!

tound2005
tound2005

Девочки, увлеклась кексом с лаймом. Готовлю каждые выходные.

Бунчук Ярослава
Бунчук Ярослава

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

soiko_83
soiko_83

Сегодня приготовила итальянский кекс из цельнозерновой муки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

inder2000
inder2000

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Ириша Град
Ириша Град

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

edinerang
edinerang

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Рая Купревич
Рая Купревич

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Томара, рецептам.

popovchuk_93
popovchuk_93

Сегодня приготовила итальянский кекс из цельнозерновой муки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

aller
aller

Отличный рецепт:)
Обожаю итальянский кекс из цельнозерновой муки

ejomusomi1991
ejomusomi1991

Вкусно как у мамы!

365dnei
365dnei

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Коллекция похожих рецептов