Пшеничный хлеб с сушеной клюквой
Давно собиралась исполнить такой хлеб. Наконец-то могу и вас с ним познакомить. Попробуйте приготовить рецепт немецкого фермерского ржано-пшеничного хлеб на закваске. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пшеничного хлеба с сушеной клюквой
Готовим пшеничный хлеб с сушеной клюквой
- Время приготовления: 3 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 318 ккал
- Кухня: Финская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Полдник, День рождения, На природу, пикник, Новый год
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пшеничный хлеб с сушеной петрушкой в хлебопечке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- яйцо 1 шт.
- молоко 240 мл
- вода теплая 20 мл
- соль 1 ч.л.
- сахар-песок 3 ст.л.
- масло подсолнечное без запаха 2 ст.л.
- дрожжи прессованные 10 г
- мука белая высшего сорта 525 г
- клюква вяленая 70 г
- орех грецкий молотый 3 ст.л.
- цедра апельсина 1 ч.л.
- желток 1 шт
Инструкция:
-
Все ингредиенты, кроме тех, что понадобятся для 2 замеса, загрузить в ведерко печки. Выставить цвет корочки Темный, вес Макси, режим 1 или Основной и начать 1 замес
-
Эти продукты будем добавлять в конце 2 замеса
-
Добавить дополнительные ингредиенты
-
После 3 коротенького замеса смазать купол хлеба желтком
-
Хлеб готов!
-
Мякиш подтянутый, хлебушек очень ароматный и вкусный! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт пшеничного хлеба с сушеной клюквой - яркий, красочный и аппетитный!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо, olyid, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Сегодня делала тыквенно-пшеничного хлеб в духовке - замечательный рецепт.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Все понятно и наглядно в рецепте пшеничного хлеба с сушеной клюквой.
Готовить с olyid одно удовольствие!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо еще раз ,olyid, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Olyid, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Я слабо разбираюсь в пшеничном хлебе с сушеной клюквой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Рецепт интересный.
Попробую!
Olyid, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Olyid …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!