Домашний хлебушек

"Я его слепила из того, что было" - можно сказать про мой хлебушек, но результат превзошел все мои ожидания. Попробуйте приготовить рецепт тыквенного хлебушка с зеленым луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашнего хлебушка

Готовим домашний хлебушек

Время приготовления: 2 ч 40 мин
Порций: 1
Калорий: 196 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний хлеб с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

молоко - 700 г
вода - 300 г
дрожжи свежие - 11 г
сахар - 2 ст.л.
мука - 2 кг

Инструкция:

нагреть молоко до комнатной температуры, добавить теплую воду (дрожжи развести отдельно в чашке молока), добавить масло сливочное, чтобы растаяло, а потом добавляем все ингредиенты, включая молоко с дрожжами и замесить тесто не крутое. Даже можно чтобы слегка приставало к рукам.
поставить для подхода в тепленькое местечко. Главное чтобы тесто не тревожить и чтобы не было сквозняков. Тесто должно увеличится в 2-3 раза. Когда подойдет сбить тесто выложив его на стол и немного обмять.
Разделить на порции и положить в форму заполнив ее примерно на 2/3 и смазать растительным маслом форму и само тесто, а можно тесто оставить и не смазанным. снова поставить в тихое уютное местечко для подхода.
Подошедшее тесто поставить в разогретую до 220 С духовку на 15 мин, а потом уменьшить t до 200С и выпекать еще примерно минут 20. К сожалению пошагового фото нет, но в следующий раз я обязательно выложу фото.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

2diesel

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

eboosenc

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

xaimyote1982

Catedes, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

imentimi1972

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашний хлебушек!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

nedare

Искала рецепт домашнего хлебушка и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ardel

Сделала домашний хлеб. Всем советую!

nyuta84

Спасибо за удивительные рецепты!

Томара Гурбанова

Спасибо, catedes, очень вкусно!

owond

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.