Лепешки с сыром и колбасой на сковороде

Быстрые сырные лепешки с колбасой и луком, жаренные на сковороде. Попробуйте приготовить рецепт лепешек на простокваше на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лепешек с сыром и колбасой на сковороде

Рецепт лепешек с сыром и колбасой на сковороде

Готовим лепешки с сыром и колбасой на сковороде

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лепешки с зеленью на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Кефир - 1 стак.
  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Сыр твердый (тертый) - 1 стак.
  • Колбаса - 100 г
  • Лук зеленый - 1 пучок

Инструкция:

  1. Этот рецепт сырных лепешек быстрого приготовления - из серии "сию же секунду и вкусно". Все ингредиенты - самые ходовые и, как правило, имеются в наличии всегда. С начинкой можно экспериментировать бесконечно, на разный вкус - мясо, рыба, морепродукты, овощи или фрукты. К сырному тесту подойдет все. Размер и количество лепешек из данного теста вы определяйте для себя сами, я приготовила 4 сытные, крупные лепешки.

  2. Основные продукты для приготовления лепешек с сыром и колбасой на сковороде.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  3. Кефир соединить с сахаром и солью, добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто. К тесту добавить тертый сыр, вмешать его.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  4. Колбасу порезать тонкими полосками, зелень мелко порубить.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  5. Тесто разделить на 4 части.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  6. Взять часть теста, сформировать лепешку. На середину выложить часть колбасы и лука.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  7. Края лепешки защипнуть кверху.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  8. Скалкой раскатать лепешку по диаметру сковороды.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  9. Жарить лепешки с сыром и колбасой на разогретой сковороде, смазанной маслом, под крышкой, с обеих сторон.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  10. Подавать в теплом виде.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
orenedime
orenedime

Лепешки с сыром и колбасой на сковороде прелесть, спасибо за рецепт

edisha
edisha

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Гайдамович Тоня
Гайдамович Тоня

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

yanka
yanka

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лепешки с сыром и колбасой на сковороде, но вышло вкусно!

Голенкова Яша
Голенкова Яша

Спасибо ardepri, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Хильмончик Лида
Хильмончик Лида

Уже второй раз лепешки с сыром и колбасой на сковороде делаю.
Просто восхитительно.

Соня Сладкова
Соня Сладкова

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится лепешки на кислом молоке на сковороде.

Малашкина Мина
Малашкина Мина

Настя, спасибо за рецепт!

ralang
ralang

Спасибо за рецепт лепешек с сыром и колбасой на сковороде, он мне пригодился.

saetova_91
saetova_91

Думаю, очень вкусно.

Антонина Перетятькина
Антонина Перетятькина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Недовесова Лика
Недовесова Лика

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лепешками с сыром и колбасой на сковороде!
Спасибо ardepri за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dragomanova_95
dragomanova_95

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Башмакова Люда
Башмакова Люда

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Дина Лисьева
Дина Лисьева

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лепешки с сыром и колбасой на сковороде (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

svetlana80
svetlana80

Спасибо большое за рецепт лепешек с сыром и колбасой на сковороде.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Маргарита Аладина
Маргарита Аладина

Ardepri!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Коллекция похожих рецептов