Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами

"Потрясающие ароматы, доносившиеся из кухни, так настойчиво дразнили носы тех, кто еще не проснулся. Было уже не раннее утро, но еще и не поздно, самое время для того, чтобы подняться. Все потихоньку стали подтягиваться к кухне, сонные, завороженные, заманенные этим, все тем же, безумным ароматом вкусной еды." Приветствую Вас, Друзья мои! А это всего лишь была я со своими картофельно-творожными лепешками с тмином и прованскими травками, которыми я решила накормить своих родных в прошлое воскресное утро. "Что может быть лучше горячей вкусной домашней выпечки воскресным утром", подумала я и испекла эти лепешчеки, которые могут служить отличным завтраком, и не только, а также отличным перекусом и едой для пикника. Подавала я их со сметанкой, и домашним желтым маслом, а также с салатом из свежих овощей. "Хорошо бы так каждое утро просыпаться", одобрили мое творение родные после сытного завтрака. "Каждый день не обещаю но по воскресеньям, Да будет так!", ответила и я и улыбнулась, довольная тем, что доставила удовольствие своей семье) Попробуйте приготовить рецепт лепешек на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лепешек картофельно-творожные с тмином и травами

Рецепт лепешек картофельно-творожные с тмином и травами

Готовим лепешки картофельно-творожные с тмином и травами

  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 562 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховые лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • творог - 200 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • семена - по вкусу
  • базилик свежий - по вкусу

Инструкция:

  1. Картофель натереть на мелкой терке (а еще подумала, что можно использовать уже отварной картофель, который нужно будет размять в пюре)

  2. Добавить к картошке творог, яйцо, соль, тмин, муку, смешанную с крахмалом

    лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
  3. Травы и свежую зелень, все перемешать.

    лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
  4. Из полученного теста сформировать круглые лепешки, уложить их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Верх лепешек смазать сметаной или кефиром

    лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
  5. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 г- 40 минут. Испечь такие лепешки можно и быстрее, если использовать уже отварной картофель

    лепешки картофельно-творожные с тмином и травами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nuras1996
nuras1996

Обязательно приготовлю!
yoticeyh, спасибо!

akhramovich_76
akhramovich_76

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

sowouns
sowouns

Yoticeyh, классный рецепт лепешек картофельно-творожные с тмином и травами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

lada
lada

Yoticeyh,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лепешек картофельно-творожные с тмином и травами.
Получилась вкуснятина!

igumenscheva_84
igumenscheva_84

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Хурцилава Алеся
Хурцилава Алеся

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю лепешки без дрожжей.

banko_97
banko_97

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Елькина Алсу
Елькина Алсу

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Коллекция похожих рецептов