Лепешки на минеральной воде

Вкусные, воздушные, ароматные лепешки на минеральной воде станут отличной заменой покупному хлебу. Попробуйте приготовить рецепт ржаных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лепешек на минеральной воде

Готовим лепешки на минеральной воде

Время приготовления: 40 мин
Порций: 11
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лепешки на рассоле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сухие дрожжи — 10 г
Муки пшеничная высшего сорта — 400 шт.
Теплая вода — 50 шт.
Вода минеральная — 200 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Сливочное масло — 50 г
Зира — 1 ч.л.
Сахар — 1 шт.
Соль — 1/2 ч.л.

Инструкция:

Дрожжи смешать с сахаром и развести теплой водой. Дать постоять 20 минут.
В миску налить минеральную воду, добавить дрожжи, растительное масло, соль и половину муки. Дать постоять еще 1 час в теплом месте.
Добавить вторую часть муки.
Вы месить тесто и разделить его на 2-3 части.
Каждую немного раскатать и выложить на противень.
Сделать проколы вилкой и смазать растопленным сливочным маслом.
Посыпать зирой.
Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 20-25 минут.
Остудить и подавать к столу.
Вместо зиры, можно использовать, прессованный или сухой чеснок, сухой лук, семена кунжута или другие специи.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

2rare2die

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лепешки на минеральной воде

esedastar1982

Terofall, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Неронская Елизавета

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лепешки на минеральной воде обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

bantsarevich_75

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Маша Сузик

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик лепешек на минеральной воде

endondend

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ofilaro1991

Спасибо, сегодня же приготовлю!

anyuta

Пробовала приготовить лепешки на воде, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

itofin

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

lilya

Прочитала, надо попробовать.

fedorova_90

Нежно и оригинально!
спасибо, terofall!

Женя Крееренко

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))