Молочный крем для заварных пирожных

Такой крем можно использовать не только для наполнения пирожных, но и для приготовления многих тортов. Попробуйте приготовить рецепт мусса молочного с шоколадным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт молочного крема для заварных пирожных

Рецепт молочного крема для заварных пирожных

Готовим молочный крем для заварных пирожных

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кукурузный крем-суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • молоко 450 мл
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 2 ст.л.
  • масло сливочное 2 ч.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Всыпать в сотейник сахар, вбить яйца, перемешать, добавить муку с ванильным сахаром, вымешать до однородной массы. В другой посуде дать закипеть молоку, тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить к яично-мучной смеси, нагреть до густого состояния, снять с огня, дать остыть.

  2. Добавить в крем комнатной температуры мягкое масло, взбить венчиком, убрать молочный крем для заварных пирожных на треть часа в холодильник, заполнить пирожные кремом.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
rulficow
rulficow

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Воробьянинова Ксюша
Воробьянинова Ксюша

Блюдо просто супер, готовила молочный крем для заварных пирожных впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Анюта Прудниченкова
Анюта Прудниченкова

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

iteserere
iteserere

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Галя

lobova_74
lobova_74

В общем, молочный крем для заварных пирожных супер!
Автор-волшебница!!!

enerari1998
enerari1998

Молочный крем для заварных пирожных супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за молочный крем для заварных пирожных:)))

antonina84
antonina84

Очень аппетитно!
Забрала рецептик молочного крема для заварных пирожных в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Вика Ковалёва
Вика Ковалёва

А меня удивил рецепт супа. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

lorer1981
lorer1981

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

erimandot
erimandot

Галя, спасибо огромное за рецепт молочного крема для заварных пирожных!
делаю уже 5-й раз!

uldofleds2003
uldofleds2003

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит молочный крем для заварных пирожных, оценили.

Маргарита Нагродская
Маргарита Нагродская

Сегодня приготовила, получилось молочный крем для заварных пирожных не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

shenderova_91
shenderova_91

Спасибо еще раз ,Галя, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Ахтямова Зоя
Ахтямова Зоя

Галя, это просто волшебный рецепт молочного крема для заварных пирожных!
спасибо!

anna76
anna76

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

nourat
nourat

Как красиво!

Светлая Алеся
Светлая Алеся

Обалденный рецептик молочного крема для заварных пирожных. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Рая Купревич
Рая Купревич

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Гиберт Лана
Гиберт Лана

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

yaroslava
yaroslava

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Леся Хомутова
Леся Хомутова

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить молочный крем для заварных пирожных.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Коллекция похожих рецептов