Неимоверно вкусные пироженки для сладкоежек! Получаются очень ароматные и богатые на вкус! Приготовление совсем не сложное и времени много не займет. Для тех, кто не очень любит сладкое, количество сахара можно убавить в двое. Рецепт у меня очень и очень давно, откуда и не вспомню. В оригинале название было "Розы в пустыне". почему, не знаю. Сейчас зима, рождественские праздники и такое название вовсе не актуально, да и на вид они явно в снегу! Попробуйте приготовить рецепт пирожных аватарок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожные шу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Масло немного растопить и растереть с сахаром.
Добавить яйца, муку, ванилин, замесить тесто при помощи миксера. Оно получится вязкое.
Шоколад проубить ножом на средние кусочки.
Я использовала такой фигурный развесной шоколад. Не знаю из чего он, когда его топишь, становится похож по виду и по вкусу на помадку. Очень вкусно!
В тесто добавить горсть кедровых орешков.
И шоколад. Хорошо перемешать.
Кукурузные хлопья использовала обыкновенные сладкие.
Измельчить их в крошку. Ложечкой взять кусочек массы, обвалять в крошке, сформировать шарик.
У меня получилось 31 штука. Поставить в духовку на 10 минут при 180*
Пироженки несколько расползутся, но не слипнутся, за счет панировки. Если вас это удовлетворит, то продержать в духовке их нужно 15-18 минут. Я же хотела добиться формы подобной цветку (символически конечно). Для этого, через 10 минут, вытащила их из духовки, разделила и при помощи лопатки, т. к. пирожные довольно горячие, придала им форму и уложила в бумажные формочки. Это нужно делать довольно быстро, чтобы пирожные не остыли и не застыли.
Поставить в духовку еще на 10 минут. После чего, присыпать пудрой.
Конечно, чтобы не проводить дополнительную процедуру формовки, можно просто положить больше муки, но тогда пирожные внутри будут суше.
А так получается хрустящая корочка и мяготь внутри.
Сочетание ванили, белого шоколада и кедровых орешков очень и очень магически действует на аппетит! С горячим чаем или кофе просто наслаждение!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Пирожные
Рецепт пирожных макарон с шоколадомПирожные
Рецепт свекольных пирожных
Комментарии к рецепту
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
А что вы нашли в ванильных пирожных с белым шоколадом и кедровыми орешками розы в снегу??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень своевременно выставлен рецепт. borzukhina_71, Спасибо!
Borzukhina_71, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Borzukhina_71, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вот вроде бы тоже блюдо
пирожные драматические.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!