Пирожные из кулича

Случается иногда так, что не всегда получается съесть все пасхальные куличи, особенно тогда, когда их испечешь очень много. Вот из таких подсохших куличей предлагаю сделать очень вкусные пирожные. Этот рецепт - так сказать, вторая "жизнь кулича". Попробуйте приготовить рецепт пирожных новогодний десерт. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожных из кулича

Готовим пирожные из кулича

Время приготовления: 60 ч
Время подготовки: 15 ч
Порций: 12
Калорий: 286 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Пасха, Фуршет

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожные шу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

сахар - 1 стак.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 150
молоко - 1 стак.
ванилин - 1 г
какао-порошок - 1 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.

Инструкция:

Итак, молоко с половиной нормы сахара довести до кипения. Яйца взбить со второй половиной сахара и ванилином, ввести в горячее молоко (я еще добавила крахмал)
Проварить смесь на маленьком огне до загустения.
Добавить мягкое масло, размешать до однородности.
Тем временем кулич нарезать на ломтики и подсушить в духовке.
Затем измельчить при помощи блендера в крошку.
Соединить крошку и заварной крем, до такого состояния чтобы получилась однородная масса.
Сформировать пирожные.
Какао соединить с сахарной пудрой и обвалять в нем пирожное. Очень вкусно и быстро поедается!

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

lilya79

Лена, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пирожных из кулича.
Мне он нравится больше других.

artill

Пирожные из кулича - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Черницкая Анюша

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пирожные из кулича уже полгода, все супер!

Саша Семисотова

Спасибо тебе, Лена, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

mila

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

washu

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

sto_93

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

nontishiu1983

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить пирожные драматические. Вот ).

engangofr

Интересный рецепт, надо будет испробовать

tororofra

Вот и приготовила пирожные из кулича!
Обалденно красиво получилось!

alkieva_84

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пирожные из кулича.

Тома Щербинина

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!