Тыквенная запеканка в духовке

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 100 г
• Панировочные сухари - 1 стак. (200 мл)
• Корица - 0.5 ч.л.
• Тыква - 1 кг
• Яблоки - 5 шт.
• Яйца - 6 шт.
• Сахар - 1 стак. (200 мл)
• Картошка - 5 шт.
• Сода пищевая - 5 г
• Соль - по вкусу

Инструкция:

1. Разрешите поделиться: кулинарный рецепт американской кухни - тыквенная запеканка, приготовленная с любовью и хорошим настроением. Блюдо одинаково хорошо для малых детей, их родителей, будущих мамочек и так далее. А встречать таким Хэллоуин и вовсе сплошное удовольствие.

2. Берем сахар, добавляем в него размягченное сливочное масло и растираем хорошенько. В процессе докладываем молотую корицу и соль. Трем до тех пор, пока смесь не станет пениться. Как только пена появилась, вбиваем одно яйцо и снова растираем. После второе яйцо и так далее. Отдельно натираем на крупной терке очищенную тыкву. С яблок снимаем кожуру и тоже трем на крупной терке, равно как и отварной картофель. Теперь смешиваем тыкву, яблоки и картофель, всыпаем в них панировочные сухари и щепотку соды, перемешиваем. И соединяем с масляно-яичной массой. Все, что осталось, это нагреть духовой шкаф до приемлемой температуры (не менее 180-ти градусов) и отправить запеканку в прямоугольной форме запекаться. Такая еда хорошо идет после сытного обеда в качестве отличного десерта. Кроме того, ею можно украсить собственное утреннее чаепитие.