Аджика с хреном

Два года назад моя подруга угостила меня своей аджикой и так она мне понравилась, что я тоже решила закрыть. Результат мне очень понравился. Вся партия сделанная в прошлом сезоне очень быстро закончилась. Попробуйте приготовить рецепт аджики на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт аджики с хреном

Готовим аджику с хреном

Время приготовления: 45 мин
Порций: 12
Калорий: 47 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Пост

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованную капусту с хреном и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Помидоры 2.5 кг
Перец болгарский 0.5 кг
Перец горький красный 3-5 шт.
Хрен (корень) 200 г
Чеснок 300 г
Сахар 1 стак.
Уксус 9% 1 стак.
Соль 2 ст.л.

Инструкция:

Хрен нужно очистить и только потом взвесить чтоб было 200 г.
Помидоры разрезать на половинки или четвертинки, удалить плодоножку, перцы освободить от семян, очистить чеснок. Корень хрена нарезать кусочками. Все частями перекрутить в комбайне.
Выложить ингредиенты в большую миску, добавить сахар, соль и уксус. Хорошо перемешать.
Сложить в стерильные банки с винтовыми крышками. Убрать в холодильник. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

iteratimo

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

olya

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

longarowa1974

Мммм очень вкусно…
Мерси…

grechenyuk_79

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала аджику с хреном-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

margarita95

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

tororofra

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

serinde

Всем привет. Наткнулась на суп и он меня заинтересовал.

endonesu1971

Отлична идея!

golen1974

Я делала аджику с хреном, мне понравилось.
Даже сестре, которая аджику с хреном не любит,понравилось!

sowouns

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

lucolil

Спасибо огромное за рецепт, roza!
аджика с хреном просто супер.
Все мои подруги делают теперь аджика с хреном по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Голенкова Яша

Спасибочки
как раз собралась делать аджику с хреном

asingon

Roza!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила аджику с хреном, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
roza спасибо вам огромное!

chuchina_83

У меня получилось прям как на фотографии:)

avkhadshina_83

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!