Консервированный щавель на зиму

Попробуйте приготовить рецепт помидоров на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт консервированного щавеля на зиму

Рецепт консервированного щавеля на зиму

Готовим консервированный щавель на зиму

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Консервировать
  • Повод: Обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала томатный сок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 кг свежих листьев щавеля
  • 1 л воды
  • 2 ч.л. соли

Инструкция:

  1. Щавель замочите в холодной воде и оставьте на 30 минут. Затем тщательно промойте под холодной проточной водой, переберите и удалите сухие и испорченные листья Простерилизуйте банки и крышки в течение 10 минут. Листья щавеля и молодые стебли нарежьте кусочками средней величины.

  2. Скипятите воду и остудите ее до теплого состояния. Нарезанный щавель выложите в банки. Насыпьте 2 ч. л. соли. Залейте водой и закатайте банки крышками. Банки переверните дном вверх и проверьте на подтекания. Затем укутайте банки одеялом и оставьте в таком положении до полного остывания. Поместите в темное место для хранения

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Чигрецкая Татьяна
Чигрецкая Татьяна

Очень очень вкусно получилось!!!

longarowa1974
longarowa1974

Спасибо большое за рецепт консервированного щавеля на зиму.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Городецкая Роза
Городецкая Роза

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

anya
anya

Меньшикова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

teplova_95
teplova_95

Меньшикова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ratupins
ratupins

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится тыквенный сок на зиму.

Кудерская Лида
Кудерская Лида

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

erimandot1984
erimandot1984

Круто

Коллекция похожих рецептов