Домашняя закуска лечо на зиму
Классическое блюдо, упоминаемое в Малой венгерской поваренной книге создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя. Попробуйте приготовить рецепт домашней овощной солянки на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт домашней закуски лечо на зиму
Готовим домашнюю закуску лечо на зиму
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 50 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чтобы сделать заготовку острее, можно добавить в нее рубленый чеснок и красный молотый жгучий перец.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- перец сладкий болгарский 5 кг
- помидоры 4 кг
- масло растительное 1 стак.
- сахар 1 стак.
- уксус 9% 2 ст.л.
- соль 2 ст.л.
Инструкция:
-
Помидоры вымыть, пропустить через мясорубку. Сладкий болгарский перец вымыть, вынуть семена и нарезать каждый плод вдоль на несколько частей. Помидорную массу смешать с солью, сахаром, прогреть до закипания, положить перец и влить растительное масло. Вновь довести до кипения, варить полчаса.
-
При готовности снять массу с огня и влить уксус. Разложить заготовку в стерильные, пропаренные банки, закатать. Перевернуть банки, остудить домашнее Лечо, укутав одеялом.
Комментарии к рецепту
Очень люблю домашнюю закуску лечо на зиму,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Очень красивая и оригинальная подача домашней закуски лечо на зиму.
Рецепт супер, спасибо!
Отлична идея!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Готовила домашнюю закуску лечо на зиму Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить домашнюю закуску лечо на зиму.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
И от меня вот ссылка на домашнюю овощную солянку на зиму.
Огромное Вам спасибо!!!
домашняя закуска лечо на зиму — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Сегодня буду готовить!
Вкуснятина
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
А я готовлю домашнюю закуску лечо на зиму в первый раз.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Lalyascun1979, спасибо за рецепт! Очень люблю домашняя закуска лечо на зиму!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе домашнюю закуску лечо на зиму в коллекцию рецептов.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))