Лечо
Хозяюшки! Эту заготовку я делаю уже лет 14, и постоянно получается очень вкусно и всегда уходит на ура. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лечо
Готовим лечо
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- перец болгарский 5 кг
- помидоры 3 кг
- морковь 1 кг
- чеснок 100 г
- растительное масло 100 г
- соль 100 г
- сахар 200-400 г (по вкусу)
- перец горошком 5 шт.
- уксус 9% 5 ст.л.
Инструкция:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Морковь натираем на крупной терке,
-
Перец режем тонкими длинными полосками,
-
Помидоры пропускаем через мясорубку. Смешиваем в кастрюле все компоненты и ставим на огонь
-
Варим от момента закипания 20-25 мин, помешиваем постоянно. За 3 мин до конца варки добавим порезанный чеснок. Все готово к тому, чтоб разливать по банкам
-
Закатываем в стерильные сухие банки, переворачиваем
-
,а затем укутываем до полного остывания. Хранить в холодильнике не обязательно Наслаждайтесь!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Лечо
Рецепт сладкого лечо
Комментарии к рецепту
Огромная благодарность вам,uparaish…))))
Uparaish — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо большое за рецепт лечо, uparaish.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обязательно попробую лечо, это вкусно.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, лечо суперрр!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Кто-нибудь готовил супчик reciple.ru/supy/sup-iz-lecho?
Сегодня приготовила лечо…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Uparaish, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
ДА!!! uparaish, огромное спасибо, за рецепт лечо.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Супер!
у меня нет слов .