Чеснок маринованный со свеклой

Маринованный чеснок, замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой! Не забывайте, что чеснок очень полезный и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством! Попробуйте приготовить рецепт капусты, маринованной кусочками со свеклой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чеснока маринованного со свеклой

Рецепт чеснока маринованного со свеклой

Готовим чеснок маринованный со свеклой

  • Время приготовления: 10 д 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованный лук. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 кг головок чеснока
  • 2 стак. воды
  • 2 ст.л. столового уксуса (9%)
  • 2 ст.л. соли
  • 1-2 крупные свеклы
  • 1 ст.л. сахара
  • укроп (зонтики)

Инструкция:

  1. Очистить чеснок от корней и от грубой шелухи, но не повредив головки. Залить чеснок кипятком, затем откинуть на дуршлаг, остудить.

  2. Уложить чеснок в банки или большой контейнер с крышкой (на дно выложить зонтики укропа). Добавить нарезанную очищенную свеклу. Залить маринадом. Накрыть крышкой.

  3. Приготовить маринад: налить 2 стакана воды, добавить соль и сахар, довести до кипения, добавить уксус. Остудить маринад.

  4. Оставить на 10 дней, чтобы маринад перебродил, перед подачей промыть чеснок.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Зина Проненко
Зина Проненко

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

utril
utril

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

yuliya
yuliya

Спасибо, будем тренироваться:)

alla96
alla96

Так и хочется приготовить!

sofiya75
sofiya75

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что чеснок маринованный со свеклой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту чеснок маринованный со свеклой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Зверева Юлия
Зверева Юлия

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

nedun
nedun

Сразу захотелось попробовать (люблю маринованную капусту со свеклой).

Ганько Лёля
Ганько Лёля

Очень своевременно выставлен рецепт. molotkova_85, Спасибо!

noneseda1981
noneseda1981

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Стася Колытяк
Стася Колытяк

Очень популярно все расписано. Спасибо.

adnane1974
adnane1974

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Грабко Инга
Грабко Инга

Рецепт чеснока маринованного со свеклой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

yulya
yulya

Хороший сайт, зайду еще.

Алиса Липова
Алиса Липова

Интересный рецепт, надо будет испробовать

adoshka
adoshka

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала чеснок маринованный со свеклой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим чеснок маринованный со свеклой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

sissinoo
sissinoo

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

ontande1979
ontande1979

Изумительно вкусно…

asya81
asya81

Да чеснок маринованный со свеклой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать чеснок маринованный со свеклой постоянно.

Надя Ковалько
Надя Ковалько

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, molotkova_85.

Коллекция похожих рецептов