Маринованная свекла по-скандинавски

Стырено у Катерины с вкусно. миртесен и слегка модифицировано. Сорри, фотала сторону банки без этикетки (ибо противоположное не логично), завтра выложу фоты готового. Попробуйте приготовить рецепт маринованной моркови. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованной свеклы по-скандинавски

Готовим маринованную свеклу по-скандинавски

Время приготовления: 24 ч 25 мин
Порций: 2
Калорий: 480 ккал
Кухня: Скандинавская
Рецепт: Простой
Повод: На природу, пикник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованную цветную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Свекла 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
хрен тертый 1 ч.л.
лавровый лист 1 шт.
перец черный горошком 1 ч.л.
соль крупная 1.5 ч.л.
порошок горчичный 2 ч.л.
вода кипяченая холодная 1 стак.
уксус винный красный 175 мл

Инструкция:

Варим свеклу, остужаем.
Кладем все специи в кастрюльку.
Заливаем водой, доводим до кипения, слегка выпариваем. Затем добавляем уксус и еще раз доводим до кипения. Остужаем.
Чистим свеклу и лук. Режем лук и свеклу кружочками (или полукружками, в зависимости от посуды / банки для маринования). Укладываем свеклу и лук слоями (слой свеклы, слой лука). Оставляем на сутки в холодильнике.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

zimina_94

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маринованную свеклу по-скандинавски готовили 5 получила т.к. всё знала)))

anted1989

Посмотрела на фото маринованной свеклы по-скандинавски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Яша Герило

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

uldofleds

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ingomes

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Танюша Митюшова

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

nilova_99

Ксенич, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Лизавета Диденко

Нашла на сайте замечательный рецепт маринованной капусты по-гурийски.

inga87

Да маринованную свеклу по-скандинавски…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать маринованную свеклу по-скандинавски постоянно.

saidulina_84

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я маринованную свеклу по-скандинавски готовить...

Тома Щербинина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

yelvina

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Вика Ковалёва

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Рубан Танюша

Кстати, когда я первый раз попробовала маринованную свеклу по-скандинавски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

4udayuda2002

Очень очень вкусно!
Делала маринованную свеклу по-скандинавски накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)