Маринованные грибы на зиму

По этому рецепту можно приготовить почти любые грибы. Если их не закатывать впрок, то кушать такие грибы можно уже через сутки. Попробуйте приготовить рецепт маринованных грибов с чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованных грибов на зиму

Рецепт маринованных грибов на зиму

Готовим маринованные грибы на зиму

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку

Простой рецепт маринованных грибов выручит вас в любой ситуации.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные помидоры черри на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Грибы — 1 кг
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Уксус 9% — 3 ст.л.
  • Лавровый лист — 5 шт.
  • Перец черный и душистый — 5 шт.
  • Вода — 2 стак.

Инструкция:

  1. Подготавливаем грибы: промываем их. У корня надрезаем ножку, делая ее более аккуратной. Слишком длинные ножки нужно подрезать.

  2. Подготовьте все специи. Их можно соединить.

    маринованные грибы на зиму
  3. Выложите грибы в кастрюлю и залейте их водой. Вам может показаться, что воды мало, но при варке грибы пустят сок и ее станет больше. Варите грибы просто в воде на протяжении 15 минут.

    маринованные грибы на зиму
  4. Добавьте соль, сахар, специи, лаврушку, уксус. Варите еще 5 минут. Хорошо помешайте. Выключайте. Разложите грибы по банкам и залейте рассолом. Закатайте банки. Переверните их вверх дном, укутайте и дайте остыть. Холодные банки вернуть в нормальное положение. Хранить в темном месте до тех пор, пока вам не захочется вкусных грибов. Открываем и кушаем. Приятного аппетита!

    маринованные грибы на зиму

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Афанасенко Софья
Афанасенко Софья

Спасибо за угощение, буду пробовать

marianna93
marianna93

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

litova_77
litova_77

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

idromed1987
idromed1987

Arisha, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт маринованных грибов на зиму.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Римма Алексина
Римма Алексина

Рецепт маринованных грибов на зиму — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Видяскина Анюта
Видяскина Анюта

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованными грибами на зиму!
Спасибо arisha за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Олеся Кондратеня
Олеся Кондратеня

Спасибо!
Все здорово получилось!

Ярославна Шлык
Ярославна Шлык

Мои как раз просили маринованные резанные огурцы на зиму.

hatofesi
hatofesi

Arisha, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

lesya
lesya

Спасибо за вкуснатищу!!!

Люда Назарчук
Люда Назарчук

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Грабко Инга
Грабко Инга

Все понятно и наглядно.
Готовить с arisha одно удовольствие!

liza70
liza70

Маринованные грибы на зиму — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

kuradom1992
kuradom1992

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Леся Хомутова
Леся Хомутова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

hendai1972
hendai1972

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

iserenden1980
iserenden1980

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

serafima
serafima

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

nourat
nourat

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Коллекция похожих рецептов