Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму, это прекрасная закуска для любого праздничного стола и не только. Попробуйте приготовить рецепт маринованных яблок на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт маринованных кабачков на зиму
Готовим маринованные кабачки на зиму
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 16 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные помидоры черри на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кабачки — 4-5 шт.
- Зонтики укропа — по вкусу
- Головка чеснока — 1 шт.
- Лавровый лист — 4-6 шт.
- Душистый перец горошком — 10-12 шт.
- Уксус 6% — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
Инструкция:
-
Кабачки хорошо вымыть и обсушить.
-
Банки хорошо вымыть, уложить в каждую зонтик укропа, 2-3 зубчика чеснока, по 2 лавровых листа и 4-5 горошин черного перца.
-
Кабачки нарезать кружочками и плотно заложить в банки.
-
Залить кипятком и прикрыть крышками, оставить на 10-15 минут.
-
Воду слить в кастрюлю из банок, добавить на 1 литр 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара.
-
Вскипятить маринад, добавить 2 ст. ложки 6% уксуса на 1 литр и залить в банки с кабачками.
-
Закатать крышками и убрать в тепло до полного остывания. Маринованные кабачки на зиму готовы. Хранить в погребе.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт маринованных моховиков на зиму
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это маринованные кабачки на зиму.
Супперрр…спасибо…
Katarina, огромное спасибо за маринованные кабачки на зиму!
Получилось с первого раза.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Увидев рецепт маринованных кабачков на зиму и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Здравствуйте все! Только что я приготовила маринованные резанные огурцы на зиму. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Спасибо за рецепт!
теперь маринованные кабачки на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от маринованных кабачков на зиму.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Это, реально, вкуснотища.
Katarina, умничка!
Какой аппетитный рецептик маринованных кабачков на зиму сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать маринованные кабачки на зиму по этому рецепту.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Katarina, большое спасибо за рецепт маринованных кабачков на зиму!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маринованные кабачки на зиму не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Да маринованные кабачки на зиму так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
katarina, спасибо!
Спасибо большое за рецепт маринованных кабачков на зиму, katarina.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.