Маринованные яблоки на зиму - оригинальная альтернатива традиционным яблочным заготовкам типа варенья, повидла и джема. Готовые яблочки в маринаде получаются пряными, чуточку островатыми и очень вкусными - они станут отличной самостоятельной закуской и обязательно разнообразят повседневное и даже праздничное меню. Состав ингредиентов можно варьировать по своему усмотрению, чтобы немножко менять вкус маринованных яблок - на более сладкий или более кислый. Попробуйте приготовить рецепт маринованных моховиков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные помидоры черри на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Самому главному ингредиенту этой необычной заготовки на зиму следует уделить внимание в первую очередь. Яблочки нужно отсортировать - выбрать самые крепкие и спелые, без побитостей и так далее, а затем промыть холодной водой. Чем мельче будут яблоки, тем удобнее будет мариновать их на зиму.
Яблочный уксус и сахар смешиваем в кастрюльке и на слабом огне нагреваем, пока сахар полностью не растворится - а затем туда же перекладываем яблоки.
Прибавляем огонь и оставляем кипеть, пока яблочки не станут более мягкими. В емкость не забудьте переложить и все приготовленные специи - корицу, гвоздику, имбирь. При желании можно добавить даже лавровый лист для аромата.
Как только яблоки станут мягкими, аккуратно выложите их в заранее подготовленные баночки для консервации, а сверху залейте сироп, в котором они варились - так, чтобы жидкость полностью закрывала яблоки. Затем необходимо будет сразу же закатать наполненные банки крышками - и убрать в место для хранения. Через 1-1,5 месяца готовыми маринованными яблоками можно будет побаловать своих домашних.
Маринование
Рецепт маринованных грибочков на зиму
Комментарии к рецепту
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, engure1975.
Отлично, маринованные яблоки на зиму — супер, понравилось всем!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маринованные яблоки на зиму я не очччччень, но маринованные яблоки на зиму — на пятёрку)))
Engure1975!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Будем пробовать!
Хочу рассказать о маринованных резанных огурцах на зиму, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованными яблоками на зиму!
Спасибо engure1975 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих маринованных яблок на зиму он не ел.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать маринованные яблоки на зиму на её день рождения:)))
engure1975, огромное спасибо за ваши рецепты!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Готовила маринованные яблоки на зиму Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
маринованные яблоки на зиму — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо engure1975)))))
Я приготовила маринованные яблоки на зиму на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Коллега приготовила маринованные яблоки на зиму.
Никогда вкуснее маринованные яблоки на зиму не пробовала!!!
Всем советую.
Маринованные яблоки на зиму - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...