Маринованные яблоки на зиму

Маринованные яблоки на зиму - оригинальная альтернатива традиционным яблочным заготовкам типа варенья, повидла и джема. Готовые яблочки в маринаде получаются пряными, чуточку островатыми и очень вкусными - они станут отличной самостоятельной закуской и обязательно разнообразят повседневное и даже праздничное меню. Состав ингредиентов можно варьировать по своему усмотрению, чтобы немножко менять вкус маринованных яблок - на более сладкий или более кислый. Попробуйте приготовить рецепт маринованных моховиков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованных яблок на зиму

Рецепт маринованных яблок на зиму

Готовим маринованные яблоки на зиму

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные помидоры черри на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яблочный уксус 3 стак.
  • Сахар 600 г
  • Яблоки 1 кг
  • Палочки корицы 2 шт.
  • Молотый имбирь 1 ст.л.
  • Гвоздика 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Самому главному ингредиенту этой необычной заготовки на зиму следует уделить внимание в первую очередь. Яблочки нужно отсортировать - выбрать самые крепкие и спелые, без побитостей и так далее, а затем промыть холодной водой. Чем мельче будут яблоки, тем удобнее будет мариновать их на зиму.

  2. Яблочный уксус и сахар смешиваем в кастрюльке и на слабом огне нагреваем, пока сахар полностью не растворится - а затем туда же перекладываем яблоки.

    маринованные яблоки на зиму
  3. Прибавляем огонь и оставляем кипеть, пока яблочки не станут более мягкими. В емкость не забудьте переложить и все приготовленные специи - корицу, гвоздику, имбирь. При желании можно добавить даже лавровый лист для аромата.

    маринованные яблоки на зиму
  4. Как только яблоки станут мягкими, аккуратно выложите их в заранее подготовленные баночки для консервации, а сверху залейте сироп, в котором они варились - так, чтобы жидкость полностью закрывала яблоки. Затем необходимо будет сразу же закатать наполненные банки крышками - и убрать в место для хранения. Через 1-1,5 месяца готовыми маринованными яблоками можно будет побаловать своих домашних.

    маринованные яблоки на зиму

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
edicou
edicou

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, engure1975.

ecapif
ecapif

Отлично, маринованные яблоки на зиму — супер, понравилось всем!

evgeniya71
evgeniya71

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

rilati
rilati

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маринованные яблоки на зиму я не очччччень, но маринованные яблоки на зиму — на пятёрку)))

bantsarevich_75
bantsarevich_75

Engure1975!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Томара Надеина
Томара Надеина

Будем пробовать!

olga87
olga87

Хочу рассказать о маринованных резанных огурцах на зиму, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Бочко Василина
Бочко Василина

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

zakorzhevskaya_80
zakorzhevskaya_80

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованными яблоками на зиму!
Спасибо engure1975 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

urese
urese

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих маринованных яблок на зиму он не ел.

tentoro2001
tentoro2001

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать маринованные яблоки на зиму на её день рождения:)))
engure1975, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Настенок Гвоздева
Настенок Гвоздева

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

erednido1995
erednido1995

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Виктория Кирьякова
Виктория Кирьякова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

tolkach_94
tolkach_94

Готовила маринованные яблоки на зиму Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Александра Сто
Александра Сто

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

svetlana80
svetlana80

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
маринованные яблоки на зиму — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо engure1975)))))

Кузовкова Аделя
Кузовкова Аделя

Я приготовила маринованные яблоки на зиму на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Шеремет Ариша
Шеремет Ариша

Коллега приготовила маринованные яблоки на зиму.
Никогда вкуснее маринованные яблоки на зиму не пробовала!!!
Всем советую.

vita77
vita77

Маринованные яблоки на зиму - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Коллекция похожих рецептов