Попробуйте приготовить рецепт заморозки зелени на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Свежеприготовленный сок из огурцов приносит организму много пользы. Этот напиток можно также заготовить и на зиму.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ягоды в белом шоколаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Обрезать хвостики. Кожуру снимать не нужно, именно в ней находится большая часть полезных веществ.
Нарезать на кусочки.
Перемолоть в соковыжималке. Если ее нет, овощи можно перепустить через мясорубку, а затем отжать сок через сложенную в несколько слоев марлю.
Огурцы нарезать кусками и замочить в соленой воде. На 1 л воды берут 20 г соли.
Промыть и измельчить. Сок отфильтровать и добавить соль по вкусу, но не меньше 100 г на 1 л сока.
Хрен и перец мелко нарезать и перемешать со специями. Разделить на одинаковые части в зависимости от количества банок.
Разложить специи с хреном и перцем на дно банок.
Залить соком, немного не доходя до горлышка.
Поставить в теплое место на 2-3 дня.
Заготовки
Рецепт томатов с кинзой на зиму
Комментарии к рецепту
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо большое за рецепт сока огурца.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Сок огурца — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ogespea, спасибо.
Приготовила сок огурца.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)