Томаты с кинзой на зиму

Томаты с кинзой на зиму - несложная и очень полезная заготовочка. Зимой, открыв баночку, вы можете нарезать в нее репчатого лука и свежей петрушки - будет соусом к шашлыку, а можно таким томатом смазать основу для пиццы или заправить горячие спагетти, немного разогрев томат. Кроме того, можно добавлять ее и в рагу, соусы, супы. В общем, универсальная, ароматная и очень вкусная заготовка. Попробуйте приготовить рецепт помидоров на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт томатов с кинзой на зиму

Рецепт томатов с кинзой на зиму

Готовим томаты с кинзой на зиму

  • Время приготовления: 1 д 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный сок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • помидоры (плотные, но спелые) 1,5 кг
  • кинза 1 пуч
  • чеснок 4 зуб
  • острый красный перец 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • соль 2 ст.л.
  • смесь перцев 1 ст.л.
  • уксус 9% 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Банки стерилизовать (я в это делала в микроволновой печи при мощности 800W 5 минут, налив по 50 мл. воды).

  2. Крышки прокипятить.

    томаты с кинзой на зиму
  3. Помидоры вымыть, нарезать дольками, удалив плодоножку. Я немного соврала в ингредиентах, не ровно 1,5 кг было, чуть меньше...

    томаты с кинзой на зиму
  4. Добавить сахар, соль, молотую смесь перцев, нарезанный красный острый перец (я прямо с семенами резала), кинзу.

    томаты с кинзой на зиму
  5. Готовить в мультиварке на режиме "Пароварка" 30 минут, добавить уксус, перемешать.

    томаты с кинзой на зиму
  6. Разложить горячий томат по горячим стерильным банкам, закрыть винтовыми крышками. Сразу поставить на крышку, укутать до полного остывания.

    томаты с кинзой на зиму
  7. Томаты с кинзой на зиму готовы!

    томаты с кинзой на зиму

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Орлянская Арина
Орлянская Арина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю томаты с кинзой на зиму уже полгода, все супер!

ilincid
ilincid

Idsanton1981, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
томаты с кинзой на зиму приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

mokshina_95
mokshina_95

Спасибо, idsanton1981, за изумительный рецепт томатов с кинзой на зиму!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Лизавета Диденко
Лизавета Диденко

Изумительно вкусно…

zemskova_72
zemskova_72

ОО, мой любимы рецептик томатов с кинзой на зиму

vika83
vika83

Готовила томаты с кинзой на зиму точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

antonina87
antonina87

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

zhenya83
zhenya83

При случае, воспроизведу http://reciple.ru/zagotovki/zhele-na-zimu.

dinieri2003
dinieri2003

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

adoshka
adoshka

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Коллекция похожих рецептов